ان التمر من اهم الطبخات التي اوصانا فيها رسول الله صل الله عليه و سلم حيث يوجد فيه الكثير من الفائدة الغذائية و الصحية العالية،
وهو من اروع ما ممكن ان نفطر عليه فرمضان،
واليوم نقدم لكم كيفية غير تقليديه لتناول التمر و هي كيفية عمل كيكه التمر بالمكونات و الخطوات المكونات: كوب من المكسرات المجروشه 3 كاسات تمر كاس و نص دقيق كوب زبدة معلقه صغار قرفه كوب فستق غير مملح نص كاس سكر مطحون
الخطوات: – قم بتسخين مقلاه على نار متوسطة وضع فيها المكسرات مدة من 3- 5 دقيقة و اتركها حتي تبرد،
ثم قم بوضع بعض من المكسرات داخل جميع تمره – و فمقلاه كبار قم بوضع الزبدة و الدقيق ضعهم على نار متوسطة و قلبهم باستمرار مدة 10 – 15 دقيقة،
واتركها على النار حتي تتحول الى ما يشبة الكراميل.
– قم بفرد طبقه من ذلك الخليط و قم بوضع طبقه من التمر عليها فشكل مرتب بعدها قم بسكب ما تبقي من خليط الزبدة و الدقيق عليه.