كيكة الروب _ شهية جدا

كيكة شهية جدا الروب 20160913 3114

المكونات

  • زيت نباتى – كوب

  • بيض – 4

  • سكر بودره – كاس و ثلاثه ارباع

  • دقيق – 3 اكواب

  • لبن زبادي – كوب

  • بايكنغ باودر – معلقتان صغيرتان

  • ملح – رشة

  • فانيليا – معلقه صغيرة

  • قشر ليمون حامض مبشور – معلقه صغيرة

نصائح

يستخدم اللبن الزبادي فعدد من الحلي و يضفى طعما لذيذا.
حضرى المزيد من الحلويات بالزبادي مثل:بسبوسه باللبن الزبادي وتشيز كيك الزبادي…

كيفية العمل

1- حمى الفرن على 200 درجه مئوية.


2- اخفقى البيض مع السكر،
الفانيليا،
الملح و بشر الحامض فو عاء عميق.


3- اضيفى اللبن الزبادي و الزيت و اخفقى مجددا.


4- اضيفى الدقيق المنخول و البايكنغ باودر و اخلطى حتي الحصول على مزيج متجانس.


5- اسكبى المزيج فقالب مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ادخلية الى الفرن.


6- اخبزية ل30 الى 40 دقيقة،
حتي ينضج.


7- تاكدى من نضج الكيكه عبر ادخال سكين فو سطا.
فاذا خرج السكين جافا كانت الكيكه ناضجة.


8- قدمي الكيكه باردة مع الشاى او القهوة.


كيكة الروب _ شهية جدا