كيكة باللبن الرايب بالصور

كيكة باللبن بالصور الرايب 20160915 4395

المقادير

1 1/3 كاس دقيق


1//2 معلقه صغار بيكنج بودر


1/2 معلقه صغار بيكنج صودا


1/4 معلقه صغار ملح


1 كاس سكر


1/4 كاس زبد فدرجه حراره الغرفة


1 بيضة


1 معلقه صغار فانيليا


1 كاس لبن رائب

الطريقة

اولا سخني الفرن على 350 درجة


فسلطانيه متوسطة اخلطي معا الدقيق و البيكنج صودا و البيكنج بودر و الملح و اتركيهم جانبا


فالخلاط الكهربائى اخلطي معا الزبدة و السكر حتي نحصل على خليط قشدي القوام بعدها بعد هذا ضيفي البيض و الفانيليا و اخلطي جيدا حتي نحصل على خليط سلس…


نضيف خليط المكونات الجافة و اللبن الرائب بالتبادل الى خليط الزبدة حتي نحصل عبي عجيني مناسبة


نضصب الخليط فقوالب الكب كيك بحيث نملا 23 القالب


تخبز فالفرن مدة 20 دقيقه او الى ان تنضج تماما


تترك لتبرد بعدها تقدم

وصحتين و عافية


كيكة باللبن الرايب بالصور