كيفية عمل مكرونه ايطالي
الطريقه..
اول شي الصلصه
بصل _ فلفل بارد _ طماط _ فلفل اسوود _ كزبرة بودرة _ ملح _ صلصة _ كاتشب _ شطه_ بهارات مشكله
يشوح البصل الى ان يشقر>>اذا تحبين بزيت زيتون او زيت عادي
ثم اضيفى الفلفل البارد دقيقتين الى تطلع ريحتة بعدها اضيفى الطمااط
واذا ذاب اضيفى الباقى و قلبية بعدها فالخلاط و بكذا تصير الصلصة جاهزه
اسلقى مكرونة اسباغيتى بموية و ملح و زيت
وعلي النار قلبي زيتون مفرووم فزيت زيتون كم دقائق الى ان تطلع ريحته
ثم اضيفى الصلصله
انا خليت الصلصة فوق عشان التصوير
وبكذا جهزت المكرونه
اما الدجاج .
.
تبلى الدجاج باللى تحبين بعدها اشوية على الصاجة الكهربائيه
واسكر عليه فحافظة عشان يحافظ على طرواته
