مقبلات باللحمة المفرومة بالصور

قالب البطاطس باللحمه المفرومه .
.
بالصور ذلك الطبق جربتة و كثير حلو كنوع مقبلات..

قالب البطاطس باللحمه المفرومه .
.
بالصور

عجبني الطبق حبيت انقله ليكم

تفضلوا ….
!
.!

المقادير:

بطاطس مقطعة

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

الخضروات(ساق كرفس،
جزره و بصلة)..
و تقطع مكعبات صغيرة

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

ملعقه دقيق

3 معالق زبدة او زيت

معلقه زعتر

كاس صوص اللحم

لحم مفروم

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

الطريقة:

توضع مكعبات البطاطس فماء مع الملح و الكمون او اي توابل

من اختيارك و تغلي حتي النضج..
و اتركيها جانبا

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

سخني الزبدة على النار

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

اضيفي الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

النار و اتركيهم عليها حتي يحمروا..

ثم

اضيفي اللحم المفروم

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

استمري فالتقليب

عندما ياخذ اللحم اللون البنى..
ميلي الحله و تخلصي من الزبدة الزائدة

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

اضيفي معلقه الدقيق مع التقليب

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

اضيفي صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل اسود و اتركيها على النار حتي تنضج تماما

هذه الصورة بحجم احدث انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640×425.

خلال نضج اللحم اهرسي البطاطس المسلوقة

احضري صينية و ضعي اللحم و الخضروات فقاعها

ثم البطاطس المهروسة

قطعي قطعة زبدة قطع صغار و انثريها على الوجه

مع الفلفل الاحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور او موتزاريلا

ادخليها الفرن و اتركيها حتي يحمر الوجه

هذا الشكل النهائى للصينة

اجمل جديد