كيفية عمل السيرب اوالشربات
درس اليوم سهل و بسيط
سوف نتعلم فية
كيفية عمل السيرب او الشربات او القطر حسب نطق البلد
مكونات السيرب يتكون من ماء و سكر و فانيليا
بحيث نرفع السكر و الماء على النار يغلي و بعد هذا نضع الفانيليا
و تختلف المقادير حسب نوع الحلويات
فهنالك نوعان سيرب خفيف و سيرب ثقيل حسب تعليمات الوصفة
السيرب الخفيف يتكون من
كاس سكر او200جرام سكر
كاس و نص ماء او250 مللي ما ء
عصير ليمونة
1/4ملعقه صغار فانيليا
السيرب الثقيل يتكون من
كاس سكر 200جرام
1/2كوب ماء 100جرام
عصير ليمونة
1/4 معلقه فانيليا
الطريقة
يوضع السكر على النار مع الماء مع عصير الليمونحتي الغليان التام و يربط السيرب
بعدها نوضع الفانيليا
لاتنسوا تقييم الموضوع
- طريقه حفظ الحلويات من الرطوبه