اقدم لكم فراخ مخليه محشيه هاتعجبكم قوي
اول حاجة تشق الفرخه من الظهر و تخلي من العظم كالصورة
اول حاجة تشق الفرخه من الظهر و تخلي من العظم كالصورة
ودى كانت نهايتها
و ثم تبلتها بعصير البصل و الملح و الفلفل و الحبهان المطحون
و ثم جبت لحمه مفرومه و حطيت عليها البصل الي اخدت منه العصير و ملح و فلفل و صنوبر و فستق( يمكن الاستغناء عنهم ) و فردتها على الفرخة
وبعد كدة سلقت بيض و قشرتة و صفيتة زي ما هو و اضح بالصورة
و ثم لفيتها و قفلتها بخله الاسنان و لفيتها فالبلاستيك الي بنغطى بية الطعام علشان لاتنفك و الجناحات كمان خليتهم و حشيتهم باللحمه
و ثم سلقتها عادي زي ما بنسلق الفرخه
ولما تستوى نحمرها و لما تبرد نقطعها و نزينها بالشيبس و عملت جنبها مكرونه باشميل و شوربه لسان عصفور و سلطة خضراء
ولما تستوى نحمرها و لما تبرد نقطعها و نزينها بالشيبس و عملت جنبها مكرونه باشميل و شوربه لسان عصفور و سلطة خضراء
