مقادير كيك الذرة
١ ١⁄٤ كاس دقيق قمح
١⁄٢ كاس دقيق ذرة،
اصفر
١ كاس سكر
١⁄٢ كاس حليب السائل
١⁄٢ كاس زيت نباتي،
يفضل زيت زيتون
٢ بيضة
١⁄٢ معلقه صغار فانيليا
٢ معلقه صغار بايكينغ باودر
رشه ملح
كيفية تحضير كيك الذرة
١.
فى و عاء يخلط البيض،
السكر،
الحليب،
الزيت و الفانيلا جيدا.
٢.
يضاف دقيق الذرة،
القمح،
الملح و بايكينغ باودر على الخليط،
يخلط حتي يتجانسوا مع بعض،
مع مراعاه عدم تقليبهم كثيرا.
٣.
تدهن صينية متوسطة الحجم بقليل من السمن،
ترش بالدقيق حتي تغطي الصينية بالكامل.
٤.
يحمي الفرن على حراره 170-190 درجه مئوية،
يوضع الخليط بالصينية،
تدخل الفرن مدة 25- 35 دقيقة.
اقتراحات كيك الذرة
اليكم كيفية عمل الكيك المضمونة.
و لا يفتح الفرن الا بعد ان تخرج رائحه الكيك.
اختبرى الكيك بسكين اغرزية فالكيك,
لو خرجت نظيفه يصبح الكيك ربما نضج … و بالهنا و الشفا
- فواد دقيق الذرة مع الحليب
- طقه عمل كيكه بالدقيق الذرة الاصفر
- فوائد دقيق الذره الاصفر
- كيك الذره
- وصفات بدقيق الذرة الأصفر
- وصفات بدقيق الذره
