طريقة عمل البيض الاومليت التركى

4 بيضات
4 اعواد بصل اخضر
3 اعواد نعناع
4اعواد بقدونس
بندورة وحدة حجم وسط مقطعة مربعات صغيرة
فلفل رومى حجم وسط مقطع مربعات صغيرة
3 ملاعق زيتون اسود شرائح
3ملاعق مشروم مقطع شرائح
2 ملعقة دقيق ابيض
مرتديلا لحم سادة 6 قطع مقطع شرائح
علبة جبنة كرفت وسط شيدر مبشور
رشة ملح
رشة فلفل اسود
مقدار ربع كوب زيت طبيخ
مقلاة تيفال

طريقة التحضير

يضرب البيض بالمضرب وتضاف جميع المقادير السابقة مع بعض  يوضع الزيت فى المقلاة ويضع عليها البيض حت تنضج ويصبح لونها محمر مع مراعاة التقليب وصحتين