يستخدم على نطاق واسع في اوروبا اما باكله طازجا بقشوره او شرب العصير
الطازج المحضر منه وذلك لعلاج فقر الدم. وهناك مثل عند الانجليز يقول
“تفاحة واحدة في اليوم تبعد الطبيب عن بيتك”.
والطريقة ان يشرب كوبا من عصير التفاح الطازج مرة في الصباح واخرى في المساء
الفراولة Strawbarry
والفراولة من الفواكه المحبوبة والمنعشة والغنية بمحتوياتها من…
المعادن والفيتامينات وهي تستخدم في تنقية الدم والجسم من السموم
وذلك بتناول ثمار الفراولة الطازجة وغير المفرزنة بمعدل ربع كيلو جرام يوميا.
الحلبة Fenugreek
هناك مقولة عن الحلبة وهي “لو علم الناس بما في (الحلبة) من فوائد لاشتروها بوزنها ذهبا”.
فهي تحتوي على مركب الدايزوجنين فهي علاوة على انها مقوية ومخفضة
للسكر في الدم وجيدة لمشاكل القولون والتشققات الجلدية الا ان فوائدها
عظيمة في فقر الدم ……
والطريقة ان يؤخذ ملء ملعقة من مسحوق الحلبة الناعم
وتخلط بالعسل النقي وتؤخذ يوميا مرة قبل الغذاء بربع ساعة واخرى قبل العشاء بربع ساعة.
– خليط الاعشاب
هناك ثلاث اعشاب اذا خلطت بكميات متساوية واخذ مغليها قبل العشاء مباشرة
وقبل الغذاء فانها تنقي الدم وتفيد في نقص الحديد والطريقة ان تخلط كميات متساوية
من الزعتر والنعناع وازهار البابونج ثم يؤخذ ملء ملعقة من المزيج وتغمر في كوب ماء مغلي وتترك لمدة 5الى 10دقائق ثم تصفى وتشرب قبل الغداء وقبل العشاء. ويمكن اخذ ملء ملعقة صغيرة من الاعشاب السابقة كل على حدة ثم تغمر جميعها في ملء كوب ماء مغلي وتترك لمدة 10دقائق ثم تصفى وتشرب حسب الوصف
الجرجير
يعتبر الجرجير من الخضار المفيدة للانيميا حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من
عصير الجرجير الطازج 2الى 3مرات في اليوم مع الماء او الحليب الطازج.
كما ان تناول حزمة كاملة من الجرجير الطازج المغسول جيدا وبالاخص في
فصل الشتاء حيث انه هو فصل الجرجير تؤدي نفس الغرض والجرجير جيد لتنقية الدم.
الشعير مع اللبن
يؤخذ حوالي 100الى 150جراما من دقيق الشعير ويخلط مع نصف لتر من اللبن المخيض “الرائب” ويضاف للخليط ذرات من الملح ثم يحرك جيدا ويوضع على نار هادئة ويترك على النار لمدة عشر دقائق ويحرك بين وقت واخر وعند الانتهاء يضاف له قشدة او عسل النحل النقي كما يضاف اليه قليل من الزبيب بدون بذر ثم يؤكل..
ملاحظة..( لا تعطى هذه الوصفة للمصابين بمرض السكر).
الحلاوة الطحينية
وهي متميزة لفقر الدم فهي تحتوي على زيت السمسم وعرق الحلاوة والطحينة البيضاء المغذية وهذه الوصفة مقوية ومسمنة ولكن يجب عدم استعمالها من قبل مرضى السكر.
الليمون
يعتبر الليمون من المواد الغنية بفيتامين ج وهو يقوي جهاز المناعة ويؤخذ ملء كوب من عصير الليمون بعد الغداء مباشرة واخر بعد وجبة العشاء مباشرة.
- اسرع علاج للانيميا