اولا: اعشاب تخفيف الوزن
لا شك ان هناك الكثير من المعتقدات المتداولة بين الناس والتى نبعت مما يسمى بالطب الشعبى القديم والذى يعتمد فى المقام الاول على استخدام النباتات والاعشاب الطبيعية المختلفة، وان هذه المعتقدات وما تقدمه من وصفات تساعد على التخلص من الوزن الزائد.
ولا مانع من استخدام هذه الوصفات ، مع الالتزام الكامل بالنظام الغذائى المحدد “الريجيم”+الممارسة الرياضية المناسبة والمنتظمة، وانه فى حالة ظهور اى اعراض جانبية لهذه الوصفات الشعبية يجب الامتناع عنها فورا ثم عرض الامر كله على الطبيب المختص.
ويجب التاكيد على انه من الخطا الاعتقاد بان هذه النباتات والاعشاب لا يوجد لها اى اضرار جانبية وذلك لانها اشياء طبيعية، لانه من المعروف ان الكثير من النباتات او الاعشاب الطبيعية توجد لها بعض المساوئ، كما ان استخدامها بطريقة غير سليمة او زائدة عن الحد قد تؤدى الى ظهور الاعراض الجانبية
وظيفة الاعشاب في تقليل الوزن
تقوم الاعشاب بتقليل الشهية وتنظيم الهضم، كما تساعد على امتلاء الامعاء والاحساس بالشبع.
كذلك تنظيم عمل افرازات الغدة الدرقية وتنشيط عملية الهضم وازالة الغازات من الامعاء وادرار البول الناتج من احتراق المادة الدهنية وتجعل الجسم رشيقا وتساعده على تقليل الوزن.
وصفات من الاعشاب لتخفيف الوزن
لاخفاء البطن في شهر واحد
شرب ماء دافيء على الريق معاه ليمون على الريق وقبل النوم مباشره.
الميرمية لتخفيف الوزن
*تؤخذ من الميرمية قدر ملعقة اكل وتنقع في ماء مغلي لمدة 10 الي ربع ساعة
وتشرب في المساء مع عدم تناول العشاء
**تاخذين بقبضة اليد ميرمية وتضعين عليها ماء مغلي
وتتركينها مدة ربع ساعة وتشربينها قبل الغداء بساعة وقبل العشاء ايضا بساعة(وصفه من الخبير محمد الملحم)
عشبة الشمر لشد الجسم
والطريقة:-3 ملاعق وسط+كوب ماء مغلي تنقع لمدة لاتقل عن ساعة وتصفى وتشرب مره باليوم
خلطة ام سلطان(مراميه+بابونج+ اكليل الجبل)
ملعقتين من كل نوع في مقدار كوب وتغلى ومن غير سكر ومن الافضل شربها على الريق
لتنحيف الكرش
شاي اخضر+ زنجبيل اخضر مقطع صغار+ قشر رمان الناشف+نعناع اخضر تؤخذ
السنامكي لعلاج السمنه
شرب 3 اكواب ماء في اليوم
الكمون والليمون
ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمون مقطعه حلقات ويترك طوال الليل ويشرب في الصباح على الريق
بذرة الكتان منحف ممتاز
والطريقة:-ملعقة وسط مع السلطة او مع الروب مع ملاحظة عدم طحنها
الشاي الاخضر الصيني
وله ميزه قويه للتنحيف واخفاء الكرش
وصفه ممتازه جدا للكرش وتدع البطن لاصق بالظهر
شاي اخضر صيني+ مراميه+ بابونج+ سنا+ دارسين
شربه قبل الفطور والعصر وقبل النوم مباشره فهو مفيد جدا ومجرب ايضا
وصفه 100%للتنحيف
عصير نص ليمونه+ نصف ملعقة كمون + زنجبيل اخضر بحجم الابهام + وريقات من النعناع
تضعينهم على كوبين ماي الطريقة يغلي على النار غلوتين ويترك قليلا ثم يصفى ويشرب
ملاحظة:-عصير نص ليمونه + نص الليمونه نفسها بعد العصر
وهذه صور بعض الاعشاب المهمه في تخفيف الوزن
1- رجل الاسد*Alchemilla Valgaris
2- الشمر*”Fennel”
3- السنامكي (العشرق)*Cassia Angustifolia
4- بذور الكمون
الشاي الاخضر
النعناع
الزنجبيل
معلومة مهمه عن الميرمية
الميرمية تنشط المبايض وتساعد على الحمل ففي فلسطين يكثرون من شرب الميرمية وقد جربت اسرائيل الكثير من موانع الحمل وكانت تضعها في مياه الشرب لتشربها النساء ومع ذلك لاحظوا ان النساء الفلسطينيات اكثر انجابا من بقية النساء بل لاحظوا ان النساء يحملن وهن يستعملن حبوب منع الحمل وكذلك من فوق اللولب واكبر نسبة حدوث للحمل من فوق اللولب هي لدى النساء الفلسطينيات ,,,وبحثوا كثيرا عن السر فاكتشفوا انها الميرمية وهم الان يحاولون القضاء على هذه العشبة النافعة وابادتها من الاراضي الفلسطينية
بالنسبة لانقطاع الدورة او قلة عدد ايامها لدى المدمنات على شرب الميرمية هي ان الدورة العادية ولدى بعض النساء ممكن تستمر سبعة ايام او اكثر بس يلاحظ في اليومين الاخيرين انها متقطعة والي تعمله الميرمية انها تساعد على نزول الدم بدون انقطاع في الفترة الاولى من الدورة فيجف الدم خلال خمسة او ست ايام يعني هي تعمل عملية تنظيف
لماذا لاتغلى الميرمية؟؟
ان المادة المفيدة في الميرمية هي في زيوتها الطيارة والتي سرعان ما تتبخر مع بخار الماء الذي يتبخر من الماء فلا يبقى الا القليل من فوائد الميرمية لذلك وللحصول على فوائد هذه الزيوت ينصح بعدم غليان الميرمية في الماء بل يسكب عليها الماء الغلي ثم يغطى الكاس بطبق لحفظ الزيوت الطيارة داخل الكاس بدلا من ان تتطاير مع بخار الماء المتصاعد فانتبهوا جيدا
ثانيا اعشاب زيادة الوزن
النحافة هي نقص الوزن عن المعدل الطبيعي قليلا او كثيرا فاذا كان الشخص متمتعا بصحة جيدة وحيوية ونشاط فلا خوف عليه. وقد قال احد الاطباء الانجليز المشهورين عن الطفل النحيف انه اذا كان نشيطا ومتحركا وحيويا فانه لا خوف عليه وهؤلاء الفئة من الناس هم الذين يعمرون بالرغم من ان اكلهم قليل وتعتبر ظاهرة النحافة عند هؤلاء الناس ظاهرة طبيعية. اما اذا كان خاملا بليدا مريضا فانه في مثل هذه الحالة لابد من عرضه على طبيب لانه لابد من وجود سبب مرضي ادى الى حدوث النحافة.
ولمعرفة فيما اذا كان الشخص نحيفا وبالاخص بالنسبة لليافعين والشباب والبالغين وكبار السن فان هناك قاعدة بسيطة وسهلة وهذا الوزن يخص اي شخص يزيد طوله عن 120سم والقاعدة هنا ان نطرح ما مقداره 100سم من الطول فيكون المقدار الباقي هو الوزن الصحيح المناسب للشخص ويكون محسوبا بالكيلوجرام فلو كان شخص طوله 170سم فان وزنه سيكون 170- 100= 70كيلوجراما ومن نقص عن ذلك الوزن مثلا فيكون نحيفا . والنحافة تنشا اساسا من سوء التغذية الا ان الوراثة تلعب دورا هاما وكبيرا.
والحقيقة ان هناك من هو نحيف لانه ينحدر من اسرة كل افرادها من النحفاء ويجب ان نعرف ان سوء التغذية لا يعني قلة الكمية التي يتناولها الشخص من الطعام، لكن المقصود بسوء التغذية ان الشخص لا يتناول اطعمة متنوعة تحتوي على مقادير مناسبة من الفيتامينات والاملاح والبروتينات والنشويات.
الادوية العشبية والنحافة
الحلبة FENUGREEK
1- يغلى كاس من الماء ثم يضاف اليه ما مقداره 3جرامات من مسحوق الحلبة ويترك يغلي لمدة دقيقة واحدة ثم يصفى ويحلى بالعسل ويشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم ويستمر الشخص في الاستعمال حتى يحصل على الوزن المطلوب. كما يفيد اكل الحلبة الخضراء كثيرا في زيادة الوزن.
2-نص كوب ماء + ملعقه ونص زيت الحلبه من العطار ويشرب على الريق وقبل النوم وتاخذين معاه ملعقة من مربى خرز البقر(مسمى اخر للمفتقه المصريه).
3-اغلي شوية حلبة وعسل وسكر وماي..
وعلشان ما تبين ريحة الحلبه في جسمج.. حمصيها قبل ما تستخدمينها..
الكزبرة** CORIANDER
نظرا لان الكزبرة تحتوي على الحديد والتي تؤدي بدورها الي زيادة عدد كريات الدم الحمراء في الجسم النحيف وكذلك يحسن هيموجلوبين الدم ويجب ان يتناول الشخص بذور الكزبرة على هيئة مسحوق حيث يؤخذ ملء ملعقة كبيرة من المسحوق ويسف بعد كل وجبة غذائية او يمكن وضع هذه الكمية مع السلطة واكلها جميعا والمدة الزمنية لاستخدام الكزبرة شهر كامل.
البصل**Onion
من المعروف ان البصل يفتح الشهية للطعام وعليه فانه يؤخذ حبة بصل في حجم بيضة الدجاجة وتؤكل مرة مع الغذاء واخرى مع العشاء يوميا. والبصل يغذي ويطهر الامعاء ويقوي البدن ويقتل جراثيم المعدة. ويجب تناول بقدونس طازج بعد اكل البصل لايقاف رائحة البصل المعروفة.
وصفات زيادة الوزن
وصفه من طبيب اعشاب وهي:
150 غرام زبيب تؤكل يوميا
2ملعقه صغيره سمسم 3مرات في اليوم
عسل نحل يوميا
موز 3مرات في اليوم
نصائح اساسية قبل استخدام ريجيم الاعشاب
قبل ان تبدا في انقاص وزنك الزائد باستخدام الاعشاب والنباتات الطبيعية هناك نصائح ذهبية ينبغي اتباعها كي ينجح هذا الريجيم النباتي في تحقيق اهدافه المرجوة.
– ينبغي عليك الاكثار من شرب الماء، خاصة المياه المعدنية وعدم الاكتفاء بنوع واحد من تلك المياه، واذا شعرت ببعض الجوع فلا ضرورة لالتهام طبق كامل من الاطعمة المحببة، بل يمكنك ان تجرب اشباع معدتك بكوب او كوبين من الماء اولا.
– اتبع نصائح الرسول الكريم صلى الله عليه وسلم في اداب الطعام ولتكتف بامتلاء ثلث معدتك فقط لانه عندما لا يسد المرء جوعه نهائيا يضطر الجسم لتحويل الانسجة الدهنية واستهلاكها كطاقة لحاجة اعضاء الجسم الوظيفية اليها وهو ما يسبب فقدان الوزن الزائد.
– لا لنظام الوجبات الثلاث فقط او نظام الوجبتين والوجبة الواحدة بل ينبغي سد حاجة الجسم كلما شعرت بالجوع، لانه اذا ما تركت نفسك للجوع الشديد حينئذ ستاكل بشراهة ودون وعي او ادراك لنوعية الطعام او كميته الواجب تناولها لانجاح نظام الريجيم الذي يساعد على انقاص الوزن الزائد.
– تعودوا على عدم انهاء كل الطعام الموجود في الاطباق وليكن الهدف من تناول الطعام هو سد حالة الجوع فقط مع مراعاة النوعيات والكميات الواجب تناولها كل وجبة.
– لا تحاولوا تغيير النظام الغذائي الواجب اتباعه لانقاص الوزن الزائد باي حال من الاحوال متى بداتم في تنفيذه حتى في حالات الدعوة للطعام خارج المنزل سواء في المطاعم او لدى الاهل والاصدقاء.
– اذا كان هناك اختيار ما بين الاسماك واللحوم فليكن اختياركم للاسماك، خاصة البحرية فهي اقل احتواء للانسجة الدهنية والسموم الضارة واكثر احتواء على الاملاح المعدنية اللازمة للجسم، ومن الافضل دائما استخدام الاسماك الطازجة وليس المبردة او المعلبة.
– من الافضل دائما وابدا تناول الاطعمة الطازجة المعدة في الحال او في نفس اليوم على اكثر تقدير، وكذلك الحالة بالنسبة للفاكهة فلا داعي لالتهام الفاكهة التي مضى على قطافها عدة ايام او التي امضت في الثلاجات عدة اسابيع ولابد من تناول الفاكهة والخضراوات بجميع انواعها في مواسمها العادية التي تتحكم فيها الطبيعة.
– لا تحاولوا استخدام طريقة تقليل السعرات الحرارية المتناولة يوميا كوسيلة من وسائل انجاح الريجيم النباتي، حيث يعتقد البعض ان تناول الاطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة يوميا يمكن ان يقلل من الوزن بصورة كبيرة وسريعة الا ان هذه الطريقة في حد ذاتها تكفي لتدمير الريجيم، لانه عندما يشعر الانسان بالجوع الشديد يحافظ الجسم من خلال عملية الاحتراق على سرعتها الطبيعية وتكون النتيجة زيادة اخرى في الوزن، لذلك ننصح مع خبراء التغذية بالا تحاولوا ان تقللوا عدد السعرات اليومية عن 1000، 1200 سعر حراري/ يوم.
– مشروبات الاعشاب هي المساعد الاول لانجاح الريجيم وانقاص الوزن، تليها عصائر الفاكهة الطبيعية بدون سكر، اما المشروبات الغازية فيجب الاقلال منها ويجب ان نحسب السعرات الموجودة في الشراب ايضا وليس في الاطعمة فقط.
– اكبر عدد من الوجبات يوميا افضل طريقة للريجيم وانقاص الوزن الزائد، حيث يرى خبراء الصحة ان الاعتماد على وجبة واحدة اساسية يؤدي الى تقليل سرعة عملية التمثيل الغذائي واحتراق الدهون مما يساعد على تقليل سرعة التخلص من الوزن الزائد، لذلك ينصح خبراء التغذية بضرورة تقسيم سعرات اليوم على اكبر عدد من الوجبات لان ذلك يؤدي الى سرعة الهضم وانقاص الوزن.
احذروا استخدام مدرات البول من الاعشاب لانقاص الوزن
خبراء التغذية يحذرون من استعمال مدرات البول كوسيلة من وسائل انقاص الوزن لانه ثبت ان مدرات البول تزيد من حجم الافراز البولي وتبعد مؤقتا كمية كبيرة من الماء من الجسم وهو ما قد يؤدي الى تخفيض مؤقت في وزن الجسم ولسوء الحظ سرعان ما سيعود هذا الانخفاض من جديد مع تناول السوائل وينصحون بتناول الاعشاب كمواد مالئة ومشبعة وقابضة للشهية، كمواد تساعد على انقاص الوزن من خلال تنظيف الجسم من جميع مخلفاته، واتباع نظام غذائي غني بالالياف، ومن اهم النباتات والاعشاب التي يصفها خبراء الاعشاب كعامل مساعد لانقاص الوزن الزائد الكرفس، اللفت، الكرز، عنب الذئب، كريفون، الخس، عنب البحر، القهوة..
ونعود للتحذير الذي اطلقته ادارة الغذاء والدواء الامريكية بشان استخدام الاعشاب المدرة للبول كعامل مساعد على انقاص الوزن الزائد والذي يؤكد على ان مدرات البول بصفة عامة والاعشاب المدرة للبول بصفة خاصة تستنفد احتياطي الجسم من البوتاسيوم اذا ما استمر استخدامها ويجب على الاشخاص الذين يتناولون تلك الاعشاب زيادة استهلاكهم من الاغذية المحتوية على كمية مرتفعة من البوتاسيوم كالموز والخضراوات الطازجة، ويلاحظ ان الاعشاب المقدمة كلها لها القدرة على المساعدة في التخلص من الوزن الزائد باستهلاك ذلك الوزن، كما ان لكل مجموعة منها خاصية تجعلها مؤهلة للقيام بتلك المهمة بنجاح.
اعشاب خفض الوزن
على الرغم من الاعتراض الواسع النطاق على اطلاق لفظ اعشاب التخسيس على مجموعة الاعشاب التي تساعد على التخلص من الوزن الزائد، فان الحقيقة التي لا جدال فيها ان معظم الانظمة الغذائية المخصصة لانقاص الوزن الزائد تقوم باستخدام تلك النباتات والاعشاب بصفة اساسية في نظمها الغذائية
ويمكن تقسيم النباتات والاعشاب التي تساعد على انقاص الوزن الزائد الى عدة اقسام:
– اعشاب تعمل على امتلاء المعدة وتعطي الاحساس بالشبع واهمها المرمجازي والكندر.
– نباتات ثبت فاعليتها وقدرتها على انقاص الوزن الزائد عند تناولها مثل الخيار، التفاح، والشاي.
– اعشاب تساعد على ادرار البول الناتج من احتراق المواد الدهنية المخزنة بالجسم مثل الكرفس والبقدونس.. ولعل اهم تلك الاعشاب
الكرفس
وهو خضرة مفيدة للتخسيس وانقاص الوزن بفضل عصير الكرفس الذي يحتفظ بفيتاميناته وبخصائصه المدرة للبول ويستعمل فى الولايات المتحدة على نطاق واسع في الانظمة الغذائية التي تتبع لمكافحة السمنة، كما ان ملح الكرفس تابل جيد يستعمل بدلا من الملح العادي.
وفي الطب الحديث ظهر من تحليل الكرفس انه يحتوي على فيتامينات (ا، ب، ج) ومعادن واشباه معادن منها الحديد واليود والنحاس والماغنسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور وعناصر مهدئة.. ويصلح الكرفس لكل الاشخاص ذوي الصحة الجيدة ويؤكل نيئا، مفروما، وناعما او يعلك بالاسنان، ويمنع فقط عن ذوي الامعاء الضعيفة والمصابين بعسر الهضم.
كما ينصح بتناوله للمصابين بالسمنة والبدانة والسكر والتهابات المفاصل والروماتيزم والتهاب الكلى، ويستعمل مقويا عاما ومرمما لخلايا الجسم ومرطبا ومدرا للبول ومطهرا لمجارى البول والدم ومضادا لعسر الهضم والسمنة..
وطريقة استخدامه داخليا تكون باكله نيئا مع السلطة او يطبخ مع الحساء او تعصر عروقه ويشرب من العصير نصف قدح في اليوم لمدة ما بين 15 الى 20 يوما او يستخدم كشراب مغلي 30 جراما من الكرفس في نصف لتر ماء.
ويمكن تجفيف اوراق الكرفس والاضلاع والجذور وهي مقطعة في الفرن للاستفادة منها في الشتاء في صنع حساء الكرفس (شوربة الكرفس) لعلاج السمنة، ويجب ان ينتخب من الكرفس الصغير والغض ويفضل في الاكل القلب على الاطراف، خاصة اذا كانت قاسية.
اشتهر الكرفس في اقليم فرانس كونتيه في فرنسا بانه يزيد من القوة الجنسية ويحافظ على رشاقة (ادم وحواء) حتى قيل فيه قول ماثور هو “لو عرف الرجل فعل الكرفس لملا به بستانه”..
وقد اطال ابن البيطار في الحديث عن فوائد الكرفس العلاجية، ومما قال: ان عصير الكرفس يعالج الحمى، وورقه يعالج المعدة والكبد ويذيب الحصاة، واذا اكل مع الخبز اكسبه اعتدالا فى الطعم، كما انه ينفع في معالجة الحصبة.
السنامكي
يقف في مصاف الاعشاب التي تعمل على تنشيط الهضم وتعمل على تقليل الغازات من الامعاء ويساعد على التخلص من الوزن الزائد ويستعمل كشراب وذلك بعد نقع الاوراق والثمار في الماء لمدة عشرة ساعات على الاقل، كما يستعمل المنقوع بمعدل كوب 3 مرات يوميا للتخلص من الوزن الزائد، وكعلاج للنقرس وعرق النسا..
ويستخدم المنقوع مخلوطا بالخل طلاء للجلد لعلاج الجرب والنمش والقروح، كما يستخدم دهانا للراس لعلاج تساقط الشعر، وقال عنه داود الانطاكي في تذكرته: انه من شجر السنا واجوده الموجود بمكة المكرمة ومحيطها..
ويستخدم كملين بمعدل جرام واحد مع مقدار متساو من الينسون او الشمر او الكمون، وتضاعف الكمية اذا كان المراد به مسهلا، ويمكن تحضير شراب السنامكي كالشاي تماما ويحلى بالعسل الابيض او بدون تحلية
الليمون
توسع علماء الطب والنباتات والاغذية فى ذكر خصائص الليمون وفوائده، وخلاصة ما قالوه “ان الليمون مركب من ثلاثة اجزاء مختلفة المنافع والقوى، وهى.. القشر والحامض والبذر
ومن فوائده انه مقو للمعدة، ومقو للقلب، واجود انواع الليمون “البنزهير”، وهو كغذاء صعب الهضم، قليل الفائدة الغذائية
ومن الوصفات العلاجية التى يدخل فيها الليمون:
وصفة لمحاربة السمنة
– ينقع قليل من الكمون في ماء مغلي مع ليمونة مقطعة حلقات ويترك طوال الليل ويشرب الماء في الصباح على الريق.
وصفة لمحاربة نفخة المعدة والامعاء:
يؤخذ من 5 الى 10 نقاط من روح الليمون، وتمزج مع قليل من العسل وتؤخذ على جرعات.
ولانقاص الوزن الزائد يمكن شرب عصير الليمون في عدة صور منها
– تعصر ليمونة نقطة نقطة على نصف لتر حليب، ويحرك بالملعقة ويشرب صباحا قبل الافطار.
– ينقع قشر ليمونتين او ثلاث في نصف لتر ماء، وتضاف اليه عدة قطرات من عصير الليمون الطازج، ويشرب صباحا على الريق قبل الافطار..
ويوصف الليمون لكل الناس وفى كل الاعمار بلا استثناء بشرط ان يخفف بالماء لان عصير الليمون الصافي يؤذي في بعض الاحيان، لان ما يحتويه من حامض الليمون يجعله مهيجا لاغشية الجهاز الهضمي، وقد يسبب حروقا في المعدة، والاضرار بمينا الاسنان.
– وتناول الليمون مع الماء الفاتر صباحا فيه فوائد كثيرة.. منها طرد السموم من المعدة والكبد، وحماية خلايا الجسم وتعزيز اجهزة الدفاع فيه.
ويجب ان يتم اختيار الليمون ذي اللون الاصفر اللامع، لان الليمون الاخضر او الاصفر الباهت الذي لم ينضج بعد تكون حموضته عالية وفيتامين (ج) قليل به، كما يجب اختيار الليمون ذي القشرة الرقيقة الناعمة الذي يحتوي على عصير اغزر من عصير الليمون السميك القشر.
– ومن الفوائد الاخرى لعصير الليمون انه يعالج التسمم ويبيد الجراثيم وينشط كرات الدم البيضاء ويهدئ الاعصاب ويقويها ويعالج الصرع والاسهال والروماتيزم والتهاب المفاصل وتعفن الامعاء والتهابات البروستاتا.
اكليل الجبل
نبات طبي معروف.. له عدة اسماء، منها الروزماري، والحصالبان، والحوران، وحشيشة العرب، وشاهي العرب، واكليل النفساء.
وقد ثبت مؤخرا اهمية اكليل الجبل في انقاص الوزن، عن طريق تناول كوب من مستحلب اكليل الجبل غير المحلي صباحا على الريق وبعد الظهر قبل تناول الغداء يوميا لمدة شهر على الاقل، اضافة الى فائدته في تنشيط الذاكرة والدماغ المرهق ولمساعدة المعدة على الهضم.
عنب البحر
يعتبر عنب البحر اول نبات طبي تم اكتشافه في العالم، وقد بدا الطب الشعبي في وصف نقع العنب البحري لمعالجة الرشح والربو منذ اكثر من 2000 عام.
وقد اثبت عنب البحر فعاليته في انقاص الوزن عن طريق استخدامه بصفته منبها ومنشطا للجهاز العصبي المركزي، حيث يرفع يعمل على حرق السعرات الحرارية فى الجسم بشكل اوسع واسرع، ويجب على الحوامل عدم استخدامه مطلقا.
ويمكن استعمال عنب البحر في انقاص الوزن الزائد عن طريق تناول مغلي سيقان او اغصان عنب البحر عن طريق مزج ملعقة صغيرة من الصنف الصيني “ماهوانج” المجفف لكن فنجان من الماء المغلي، ثم ينقع لمدة 10 الى 15 دقيقة ويتم تناوله بدون سكر، ويجب الا يتم تناول اكثر من فنجانين في اليوم الواحد
الكرز
ثمار حمضية تحتوي على نسبة عالية من فيتامين (ت) وحامض التفاح والطرطير، ومع ذلك يعتبر من الثمار ذات المواد القلوية لان احماضه تتحول الى املاح قلوية من النوع الكربوناتي، كما يحتوي على مشتقات الساليسيلات، ويحتوي الكرز على فيتامين ا، ب، ت، ومعادن الحديد والكالسيوم والفوسفور والكلور والكبريت والماغنيسيوم.
ولا تتعجبي اذا علمت ان فنجانا واحدا من عصير عنب الكرز يوميا على الريق صباحا وقبل تناول وجبة الغداء مع ريجيم غذائي مناسب يستطيع انقاص وزنك بمعدل اربعة كيلوجرامات كل شهر تقريبا.. واشتهرت اعناق عنب الكرز بانها مدرة للبول، وتوضع بمعدل 10 جرامات للتر من مغلي الاذناب، كما يفيد الكرز ايضا في حالات الرشح وعسر الهضم وعسر البول، وانسداد الطحال والكبد والروماتيزم والنقرس والاستسقاء والمغص الكلوي.. كما ان 250 جراما من مغلي اوراق الكرز تقوي المعدة وتمنع اضطراباتها، ومن الميزان العلاجية الاخرى لنبات الكرز بالاضافة الى المساعدة في انقاص الوزن الزائد انه منسق فعال للجسم ومزيل للسموم ومقوى للعضلات والاعصاب ومضاد للانتانيات، ويزيد في فعالية المقاومة الطبيعية ومرطب ومسكن للاعصاب، ومنظم لعمل الكبد ومضاد للروماتيزم والتهابات المفاصل والنقرس..
كما انه يساعد على التخلص من حصى الكليتين وحصى المرارة والتخمير المعدي، وهو ايضا مانع للشيخوخة ومظاهرها ويفيد كثيرا معاقي النمو.
وليس للكرز قيمة غذائية كبيرة وقد ظهر من تحليله ان كل 100 جرام منه تعطي 80 سعرا حراريا، وثبت انه منظف جيد للدم ومضاد للسموم ومرمم للخلايا المتعبة ومنشط للعضلات والاعصاب ومضاد للتعفنات ويعطي نيئا للمصابين بالسكر ولعلاج النحافة وزيادة الوزن.
كما يعطي مطبوخا لاصحاب المعدة الضعيفة والشيوخ والاطفال.
ولانقاص الوزن يجب الا يؤخذ بعد الطعام، بل بين وجبات الطعام او قبلها بمدة، ويحسن عدم تناول الكرز ثم شرب الماء كي لا يحدث اي اضطرات هضمية سيئة.
وتذكروا ان تناول الكرز بعد وجبة قليلة يمكن ان يسبب عسر الهضم.. وان تناول مقدار كبير من الكرز في وجبة واحدة يضر بالجهاز الهضمي.
منقوع الاعشاب الطبية لانقاص وزنك
يمكنك عمل منقوع من اعشاب طبية تساعدك على انقاص الوزن..
– ضع ملعقة كبيرة من العشب المجفف من مطبخك، او الموجود في اكياس جاهزة (تباع في الصيدليات) في كوب ماء مغلي واتركيه منقوعا لمدة 15 دقيقة.
– تناول المنقوع قبل الاكل او قبل النوم، لمدة تتراوح بين شهر وشهرين، وستحصل على نتيجة ترضيك باذن الله.
منقوع اوراق التوت
– يساعدك في انقاص الوزن، ويعتبر علاجا جيدا في حالات الاسهال والغثيان، واذا تناولته الحامل يساعدها في الولادة وتقليل المتاعب بعدها.
حبة البركة (الحبة السوداء)
ان تناولك لهذا المنقوع يستهلك الدهون المتراكمة، حيث يساعد في عملية تمثيل المواد الدهنية، ومن ثم اخراجها من الجسم مع البول..
ولحبة البركة فوائد علاجية كثيرة، فهي من اغنى الحبوب بفيتامين (ا) وهي مفيدة للعينين ولتحسين الرؤية.
قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: “الحبة السوداء دواء لكل داء الا السام).. اي الموت
نبات القرسيون
نبات شبيه بنجيل الارض، مدر للبول، فهو يساعد على التخلص من السوائل المتراكمة في الجسم، وبذلك يساعد على انقاص الوزن..
وهو نبات شائع الاستخدام لخفض الوزن ومعالجة عسر الهضم، والسعال والربو القصبى ونزلات البرد
وصفات جديده لزيادة الوزن
الوصفة الاولى
—————
الحلبه وهي تاخذين ملعقة صغيره 6 مرات في اليوم
اولا تضعين ماء قليلا في فمك ثم ملعقة الحلبه وتبلعينهابسرعه ومن ثم القليل من العصير علشان يتغير طعم
مرارة الحلبه صدقيني في اول مره صعب لكن بعدين تتعودين واستمري الى ان تسمنين
الوصفة الثانية
—————
حب العزيز يوجد عند العطارين والطريقه كما يلي :
يطحن ويضاف اليه حلبه ومكسرات مثل اللوز والفستق ويؤخذ مع كاس حليب اربع مرات في اليوم شهر كامل او
اقل شوي (نطحنه مع اللوز والفستق ونخلطه بالحليب ونشربة)
الوصفة الثالثة
—————
مغلي الحلبة او مسحوقها لتسمين الجسم
وذلك باضافة ملعقة صغيرة من مسحوق الحلبة الى لتر من الماء وغليه لمدة دقيقة واحدة فقط يصفى بعدها المغلي
ويشرب بجرعات متعددة ( ملعقة كبيرة كل ساعة )
اما اذا حبيتي ان تستخدمي مسحوق بذور الحلبة فانه يمزج منه مقدار 10 جرامات مع كمية معادلة من زيت الزيتون
ويؤخذ ربع هذه الكمية اربع مرات في اليوم واول ما تشوفي جسمك اعتدل يكفيك
الوصفة الرابعة
—————-
لوز + جوز + تمر + عسل
يعجن ويعمل على شكل كور ويؤكل منه 3حبات يوميا
هاذي الوصفة من عطار
الوصفة الخامسة
—————–
زيت حلبة + زيت خروع
بمقادير متساوية ويوضع على المكان المراد تسمينه
الوصفة السادسة
——————
تخلطي ملعقتين من الحلوه الطحينيه مع علبه صغيره لبن زبادي وتااكليه على الريق يعني اول ما تقومي من النوم
الوصفة السابعة
—————–
يوضع مقدار ملعقة متوسطةمن اوراق الجوز في كوب ماء حار مدة ربع ساعة ثم يصفى ويشرب كوب بعد الغداء
بساعتين وكوب بعد العشاء بساعتين والله ماقد سمعت باوراق الجوز هذي ولا ادري كيف شكلها
الوصفة الثامنه
—————
لتسمين الوجه اكل الزبيب…. وشرب عصير الكيوي
الوصفة التاسعة
—————–
اكثري من اكل التين والزبيب والحمص
الوصفة العاشرة
—————–
مشروب الحلبه
المقادير:
5 ملاعق حلبة.
3 ملاعق سكر.
ملعقة عسل اسود.
الطريقة:
يغلى الماء جيدا ثم يضاف العسل الاسود لمدة 10 دقائق على النار ويستمر فى التقليب ثم تضاف الحلبة وتستمر على النار لمدة 5 دقائق ثم ترفع من على النار وتشرب ساخنة
- مربه الرمان في الطب القديم