١. في وعاء، يخفق البيض والسكر جيدا بالخفاقة اليدوية.

٢. يضاف الزيت ثم الفانيلا، الكاكاو، البايكينغ باودر والطحين، يخفقوا ثم يضاف الماء الدافئ ويخفقوا جيدا.

٣. يوضع الخليط في قالب مدهون بالزبدة او الزيت، يدخل القالب الى الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة.

٤. يخرج القالب من الفرن، يوضع في طبق التقديم، يزين بالمربى ويترك ليبرد ثم يقدم باردا.