قال تعالى : {وجعلنا من الماء كل شيء حي … } الاية.
الماء له وظائف متعددة للجسم، وهو وسيلة لاعاشة الكائنات الحية، لقد خلق الله سبحانه وتعالى الانسان من طين، والطين خليط من التراب والماء وهو بداية الخلق والحياة، وهناك العديد من المسببات المرضية التي هي عن طريق البكتريا والطفيليات والديدان وما يصل للانسان عن طريق الماء، الا ان الماء يلعب دورا هاما في حياتنا، فيجب العناية به وعدم تلويثه، وهو من اغلى ما اوجده الله في الارض.
ماء مركب كيميائي مكون من ذرتي هيدروجين وذرة من الاكسجين.
ينتشر الماء على الارض باشكاله المختلفة، السائل و الصلب و الغازي .
و الشكل السائل يكون شفاف بلا لون , و بلا طعم , و بلا رائحة .
كما ان 70% من سطح الارض مغطى بالماء، ويعتبر العلماء الماء اساس الحياة على اي كوكب.
يعتبر الماء مصدر الحياة وتوفره ضرورة ملحة لتحقيق اهداف التنمية البشرية . ويتعاظم دور الماء خاصة بالنسبة للمناطق الجافة التي تعرف مستوى اقل من التساقطات المطرية و بنذره المياه الجوفية وقلة الحياء النباتية النباتات والفقر الطبيعي.
ومن هذا المنطلق فان النتائج التي افرزتها ارادة سياسية تهدف الى استغلال موارد الماء في الاقاليم الصحراوية ، استطاعت تغيير نمط حياة السكان.وكان ذلك تحد كبير امام الطبيعة يقتضي تفجير الماء من الرمال لتزويد السكان بالمياه وتخصيب الاراضي القاحلة.
فقبل سنة 1975 كانت قنوات المياه العمومية منعدمة و كانت شبكات توزيع الماء الاجاج والمياه العذبة المشحونة انطلاقا من جزر الخالدات لا تشمل سوى فئة قليلة من المواطنين.
اما غالبية السكان فكانوا يكتفون باستهلاك الكمية القليلة من مياه المطر” الغدير” التي يحتفظ بها في خزانات مدفونة باستخدام تقنيات عتيقة”المطفية”. اما العمليات الناذرة للتنقيب عن الماء فقد استهدفت انذاك تلبية حاجيات استغلال مناجم الفوسفات ببوكراع
وامام هذه التحديات انصب اهتمام السلطات المغربية على ضرورة جعل حد لوضعية الخصاص هذه التي طبعت المنطقة وذلك بالرفع من مستوى الانتاجية ، وبتوزيع متوازن للاستهلاك داخل المراكز الحضرية والقروية.
خواص المياه :
الماء سائل شفاف عديم اللون والطعم والرائحة، الا اذا غلبت عليه الكائنات الطحلبية فان لون الماء يصبح مائلا الى الزرقة او الخضرة ويصبح ذا طعم كريه، والماء كاي سائل ياخذ شكل الاناء الذي يوضع فيه.
ويمكن تحويله الى الحالة الغازية عندما يتبخر بتاثير الحرارة، كما بمكن تحويله الى حالة صلبة عندما يصبح ثلجا وهو يتبخر عند درجة 100 م كما يمكن تحويله الى ثلج عند درجة الصفر مئوية
خصائص الماء
للماء عدة خصائص جعلت له قيمة كبيرة في الحياة، والصناعة، والزراعة، وغيرها من مجالات الحياة، ومنها: التغني بالماء و نعته بالخصال الحميدة لا يعفينا من ان نلم بخصائصه الفريدة الماء مركب كيميائي من عنصري الاوكسيجين و الهيدروجين ذرة من الاوكسيجين و ذرتين من الهيدروجين و تشكل الذرات مثلثا مجسما في راسه ذرة الاوكسيجين بشحنة سالبة و في جانبي القاعدة ذرتا الهيدروجين بشحنة موجبة و بنيان الماء بهذه الصورة يجعل منه سائلا فريدا كما يصفه الكيميائيون على اساس انه يشذ عن السوائل الاخرى في الكثير من الخصائص من خصائص الماء
يوجد الماء على ثلاث حالات:
* الحالة الصلبة: يكون فيها الماء على شكل جليد او ثلج ابيض اللون ناصع ، يوجد على هذه الحالة عندما تكون درجة حرارة الماء اقل من الصفر المئوي.
* الحالة السائلة: يكون فيها الماء سائلا شفافا، وهي الحالة الاكثر شيوعا للماء. ويوجد الماء على صورته السائلة في درجات الحرارة ما بين الصفر المئوي، ودرجة الغليان، وهي 100 درجة مئوية.
* الحالة الغازية : يكون فيها الماء على شكل بخار، ويكون الماء بالحالة الغازية بدرجات حرارة مختلفة.
من بعض المعلومات عن الماء
1. تميل جزيئات الماء الى التصرف كمجموعات مترابطة و ليس كجزيئا منفصلة و مجموعات جزيئات الماء تكون محتوية على فراغات.
2. يتمدد الماء و ينكمش بالبرودة شانه في ذلك شان كل السوائل والغازات والاجسام الصلبة الا ان الماء يسلك سلوكا شاذا تحت درجة 4 م حيث يتمدد بدلا من ان ينكمش و هذا يجعل ثقله النسبي اي كثافته يقل بدل من ان يزيد و بذلك يخف فيرتفع الى الاعلى و عندما يتجمد في درجة الصفر المئوي يكون تجمده فقط على السطح بينما في الاسفل يكون الماء سائلا في درجة 4 م و في ذلك حماية كبيرة للاحياء التي تعيش في الماء
3. التعادل الحمضي :الماء سائل متعادل كيميائيا، اذ ان درجة الحموضة او القاعدية فيه هي 7، وهذا يعني انه لا يمكن اعتبار الماء مادة حمضية او قاعدية، لانه مادة متعادلة كيميائيا.
4. الاذابة :الماء مادة مذيبة، وهذا يعني انه من الممكن اذابة الكثير من الاملاح والمواد في الماء. الماء الموجود في الطبيعة لا يوجد بشكل نقي 100% وذلك بسبب وجود الاملاح والغازات في الماء الموجود بالطبيعة. لكي تذوب مادة في الماء يجب ان تحتوي على ايونات حرة، او ان تكون مادة متقطبة (لان “المثل يذوب بالمثل” والماء مادة متقطبة لهذا السبب يعتبر الماء مذيب جيد للمواد).
5. التوصيل للكهرباء :الماء مادة موصلة سيئة للكهرباء، ولكن بما ان الماء مادة مذيبة، فعند اذابة الاملاح في الماء، او اذابة مواد اخرى، يصبح الماء موصلا جيدا للكهرباء.
مصادر الماء
مصادر الماء يوجد الماء في الطبيعة على ثلاث حالات فيزيائية: – حالة سائلة: مياه البحار والانهار والبحيرات و المياه الباطنية . – حالة متجمدة: كالثلوج والمسطحات الجليدية التي نراها خاصة في القطبين الشمالي والجنوبي واعلى الجبال الشاهقة. – حالة غازية: يوجد الماء على الحالة الغازية اي بخار الماء في الجو. يتوزع الماء في الطبيعة الى: 1) مياه سطحية: وهذه المياه تتمثل في الانهار والبحار والمحيطات والقطع الثلجية:
ا. مياه الامطار: هي انقى انواع المياه الطبيعية، حيث تنحل فيها اثناء سقوطها بعض الغازات المنتشرة في الجو كالاكسجين وثاني اكسيد الكربون … وبعض المواد الصلبة العالقة في الجو. ب. مياه الانهار: تتكون مياه الانهار اساسا من الامطار، وتحتوي هذه المياه على عديد المواد الصلبة المنحلة فيها بسبب مرورها وانسيابها عبر انواع التربة المختلفة.
ج. مياه الينابيع: وتنقسم مياه الينابيع الى نوعين: ينابيع صغيرة الحجم وينابيع كبيرة الحجم.
مياه المحيطات والبحار: وهي تمثل النسبة الكبيرة.
2) مياه جوفية: وهي المياه الموجودة في باطن الارض وتنقسم المياه الجوفية الى ثلاثة انواع:
انواع المياه
* مياه فوارة:
وهو الشكل الذي تحتفظ فيه المياه بنفس معدلات ثاني اكسيد الكربون التي كانت عليها قبل المعالجة.
* مياه غنية بالفيتامينات:
وكما يتضح من الاسم يتم اضافة الفيتامينات لها حتى تصبح صحية اكثر.
* مياه الينابيع:
وهي مياه غير معالجة وتاتي من المياه الجوفية لكنها تتدفق على سطح الارض وتحتوي (على الاقل) على 250 جزئ/مليون من المواد الصلبة القابلة للتحلل.
* مياه مطهرة:
وهي التي يتم تنقيتها باحدى وسائل التنقية السابقة.
* مياه غنية بالاكسجين:
وتحفظ باحتوائها على نسبة من الاكسجين اكثر 40 مرة من الماء العادي.
* مياه معدنية طبيعية:
وهي التي تاتي من مصادر جوفية وتحتوي على معادن مثل الماغنسيوم والكالسيوم والصوديوم والحديد.
* مياه ذات نكهة:
نكهات طبيعية او صناعية تضاف غالبا للمياه المعدنية.
* مياه مقطرة:
ويتم الحصول عليها بالتقطير لكنها تستخدم في المعامل الكيميائية من اجل التجارب وليس للشرب.
* مياه شبه قلوية ايونية:
وهي التي تستخدم فيها الكهرباء لفصل الجزيئات وشحنها. وفي عام 1966 قامت وزارة الصحة اليابانية باعتماد هذا النوع من المياه رسميا للارتقاء بمستوى مياه الشرب الصحية.
* التعامل مع انواع المياه المعباة:
اذا تم الشرب منها وفتحها لا تتركها لفترة طويلة بدون استخدامها لان البكتريا ستنشط فيها والتى يكون مصدرها من الفم والبيئة التي توجد من حولنا.
* زجاجة المياه وطريقة العناية بها هامة من غسيل غطائها باستمرار وغسيل الزجاجة نفسها بالماء الساخن والصابون عند اعادة ملئها.. مع تغييرها من فترة لاخرى.
* يمكنك اضافة بعض العناصر الصحية لكوب الماء الذي تشربه مثل شرائح الليمون اواوراق النعناع الطازجة او الزنجبيل المبشور.
* للتخلص من طعم الكلور عليك بصب الماء في اناء كبير وتركه لمدة ساعة تقريبا
الماء في الديانات
يعد الماء في العديد من الديانات مادة طاهرة، ويتم الاغتسال بالماء للتطهر، وللتحلل من الذنوب.
ففي الاسلام، يحظى الماء بمكانة كبيرة، اذ ورد في القران ان الماء اساس الحياة حيث ذكر تحت اسم (الماء) في 17اية كما ذكر باسم (مياه) في 34 اية، كما ان الماء يستعمل للتطهر والوضوء في كل صلاة و لغسل الاموات قبل الدفن.
وكذلك في الديانة اليهودية، يستعمل الماء للتطهر والاغتسال. وفي الديانة المسيحية، يستعمل الماء للتعميد.
تلوث الماء
تلوث الماء، تلوث الجداول، البحيرات، المياه الجوفية،او المحيطات بالمواد الضارة بالاشياء الحية.الماء ضروري للحياة على الارض. كل الكائنات الحية تحتوي ماء. يعيش البعض فيه؛ البعض يشربونه. وتتطلب النباتات والحيوانات والانسان ايضا الماء الصافي المعتدل لاستمرار حياتها، اذ لا تستطيع الكائنات الحية البقاء اذا كان الماء الذي يستخدمونه لاغراضهم المتعددة كالشرب مثلا محملا بمواد كيمياوية سامة او كائنات حية مجهرية ضارة. تلوث الماء يمكن ان يقتل الاعداد الكبيرة من الاسماك، والطيور، وحيوانات اخرى، وفي بعض الحالات يقتل كل افراد نوع معين من الكائنات الحية في منطقة متاثرة بالتلوث. وتلوث الجداول والبحيرات والمياه الساحلية غير سارة للنظر اليها والاستجمام فيها، والسباحة فيها. كما ان السمك والاسماك الصدفية المتئثرة بالماء الملوث الملوثة قد تكون غير صالحة للاكل وقد تؤدي الى الخطر على حياة الكائنات.
نهر ملوث
تلوث الانهار والجداول بالملوث الكيميائي اصبح احد اكثر المشاكل البيئية الحرجة لهذا القرن.
انواع التلوث المائي :
1. التلوث الصناعي
الملوثات الاساسية للماء هي الملوثات الكيميائية والحيوية والفيزيائية التي تخفض من نوعية الماء وصلاحيته للاستخدام ، والتي تؤثر على الحياة البرية والنباتات والبشر خاصة اذا تواجدت هذه الملوثات بمياه الانهار والبحار.
يمكن تصنيف ملوثات الماء الصناعية الى :
ا- المنتجات النفطية: النفط ومشتقاته تستعمل كوقود، وللتشحيم، ولتصنيع البلاستيك، والعديد من الاغراض الاخرى.
وتدخل هذه المنتجات النفطية الماء بشكل رئيسي بواسطة التسرب العرضي من السفن، بواسطة ناقلات النفط ، وخطوط انابيب، والخزانات الارضية الناضحة. العديد من المنتجات النفطية سامة اذا ابتلعتها الحيوانات ، كما ويتلف النفط المسكوب ريش الطيور و فراء الحيوانات، وفي اغلب الاحيان تسبب موت. بالاضافة الى ان النفط المسكوب قد يلوث بالمواد الضارة الاخرى، مثل polychlorinated biphenyls (بي سي بي اس).
ب- مبيدات الحشرات ومبيدات الاعشاب:
مكافحة الحشرات او التلوث؟
مكافحة الحشرات اصبحت قضية صعبة للمزارعين بسبب تاثيرها البيئي المحتمل. بالرغم من ان مبيد الحشرات الذي يرش على هذا الحقل “حقل البطاطا” سيزيل جيل خنافس بطاطةا “كولورادو”، ولكنه قد يلوث الغذاء المحلي ومصادرالماء.
ج- المعادن الثقيلة:
المعادن الثقيلة، مثل نحاس، زئبق، تدخل الماء بعدة طرق، مثلا عن طريق المبيدات الحشرية، وهذه المعادن الثقيلة تصبح اكثر تركيزا في الحيوانات ومستهلكاتها عندما تتغذى على النباتات. وعندما تصل المعادن الثقيلة مستويات عالية في الجسم يمكن ان تكون سامة فورا، او يمكن ان تؤدي الى مشاكل صحية طويلة المدى مشابهة لتلك التي تسببها المبيدات الحشرية ومبيدات الاعشاب. على سبيل المثال، كادميوم في المخصب
اشتق من اوحال مياه المجاري يمكن ان يمتص بالمحاصيل. واذا تغذى البشر على هذه المحاصيل في الكميات الكافية فان المعدن يمكن ان يسبب اسهال، وبمرور الوقت، تضرر الكبد والكلية.
د- النفايات الخطرة:
النفايات الخطرة نفايات كيميائية التي اما سامة ، او تفاعلية (قادرة على انتاج المادة المتفجرة او الغازات السامة)، او عامل تاكل (قادر على تصداة الفولاذ)، او قابل للاشتعال. اذا عولج او خزن بشكل غير صحيح، والنفايات خطرة يمكن ان تلوث امدادات المياه..” PCBs ” صنف من المواد الكيمياوية الكثيرة الاستعمال في الاجهزة الكهربائية مثل المحولات، يمكن ان تدخل البيئة من خلال بقع الزيت ويمكن ان تصل الى مستويات سامة.
ه -المسالة العضوية الفائضة:
المخصبات والمواد المغذية الاخرى تستعمل للترويج لنمو النبات في المزارع وفي الحدائق وقد تجد هذه المخصبات والمواد المغذية طريقها الى الماء. في باديء الامر، تشجع هذه المواد المغذية نمو النباتات والطحالب في الماء.وعندما تموت النباتات والطحالب تحت الماء، فان هناك كائنات حية مجهرية تحللها. و تستهلك هذه الكائنات الحية المجهرية الاكسجين المذاب في الماء. فينخفض مستوي الاكسجين المذاب في الماء بشكل خطير قد يؤثر على الحيوانات التي تعتمد على الاكسجين المذاب في الماء، مثل السمك، وق تموت. هذه العملية تدعى بعملية ” استنفاذ الاكسجين ” .
و- الراسب:
الراسب، هو حمل جزيئات التربة الى قاع النهر، او البحيرة، او المحيط، . ويمكن ان تلوثا اذا كان موجودا بكميات كبيرة. ان انجراف جزيئات التربة ينتج من قلة الغطاء النباتي( الذي يمنع انجراف التربة ) ، وبذلك تنحصر التربة قرب الممرات المائية، او تحمل من قبل الامطار ا ومياه الفيضانات من الاراضي الزراعية .
ز- الكائنات الحية المعدية:
الطفيل ” Giardia lamblia ”
ان الطفيل” Giardia lamblia ” يظهر في سباحته المرحلة النشيطة trophozoite . يدخل الطفيل ” Giardia lamblia ” جسم مضيف انساني او اخر ككيس. ان الطلاء الخارجي الصعب للكيس مذوب بفعل العصائر الهضمية لانتاج ” “trophozoite ، الذي يربط نفسه بحائط الامعاء الدقيقة، حيث يعيد انتاجه. فيكيس النسل بسرعة بافرازاته خارج جسم المضيف. والماء الصالح للشرب الذي لوث بالمسالة البرازية ينتقل الى مضيف اخر فيسبب له الضرر.
العديد من مسببات الامراض للكائنات الحية الموجودة باعداد قليلة في اكثر المياه الطبيعية تعتبر ملوثات عندما تتواجد في الماء الصالح للشرب.
مثل بعض الطفيليات ، بينما ” “Giardia lamblia و ” “Cryptosporidium parvum يحضران بامدادات المياه الحضرية “مياه المدن” من حين لاخر. هذه الطفيليات يمكن ان تسبب مرضا، خصوصا عند كبار السن او صغار السن.
خ- التلوث الحراري:
الماء يسحب في اغلب الاحيان من الانهار، والبحيرات، او المحيطات للاستعمال كمبردة في المصانع ومحطات الكهرباء. ان الماء يرجع عادة الى المصدرالذي اخذ منه . درجة الحرارة الصغيرة حتى تتغير في الماء يمكن ان تبعد السمك وانواع اخرى كانت موجودة اصلا، وتجذب نوعا اخرا بدلا منها. التلوث الحراري يمكن ان يعجل العمليات الحيوية في النباتات والحيوانات او قد تستنفذان مستويات الاكسجين في الماء. النتيجة قد تكون سمكا ، ووفاة الحياة البرية الاخرى قرب مصدر الاطلاق. التلوث الحراري يمكن ايضا ان يكون سببه ازالة ظل الاشجار والنباتات والجداول الباردة.
مصادر ملوثات الماء :
1. النفايات الصناعية السائلة:
النفايات السائلة التي تمر في جدول من مصنع يمكن ان تقتل الحياة البرية وتسبب مشاكل صحية للبشر.
2. ملوثات الماء نتيجة العديد من النشاطات البشرية:
الملوثات من المصادر الصناعية قد تصب خارج انابيب مصب المصانع او قد تتسرب من خطوط الانابيب والخزانات الارضية. الماء الملوث قد يتدفق من المناجم حيث يرشح الماء خلال الصخور المعدنية او التي لوثت بالمواد الكيمياوية التي استعملت في معالجة الخامات. وتساهم المدن والجاليات السكنية الاخرى في الغالب مياه مجاري باثار المواد الكيمياوية البيتية التي تختلط فيه.
تفرغ احيانا الملوثات الصناعية في بالوعات المدينة،يزيد تشكيلة الملوثات في المناطق البلدية.الملوثات من المصادرالزراعية كالمزارع،والمراعي ومزارع
النفايات الحيوانية تساعد المواد الكيمياوية الزراعية، بالترسب من التاكل.
وتصل الملوثات الى البحر من الشواطئ المجاورة، ومن السفن، ومن ارصفة النفط البعيدة عن الشاطئ. والنفايات الغذائية ومياه المجاري تطرح من السفن على البحر.
3. المطر الحمضي:
الاشعاعات الناتجة من احتراق الوقود المستخرج، خصوصا اكسيد الكبريت، والنتروجين، او كربون، يندمج ببخار الماء في الهواء لتشكيل الحموض. هذه الحموض تقع على الارض كمطر حمضي. فيحمل الماء المتدفق هذه الحموض الى الجداول والبحيرات، اين ما كانت ويمكن ان يتلف المطر الحمضي انظمة البحيرة البيئية الحساسة.
تلوث الماء يمكن ايضا ان يكون سببه الانواع الاخرى للتلوث. على سبيل المثال، ثاني اكسيد الكبريت من مدخنة محطة كهرباء يبدا كتلوث هواء. المزج الجوي الملوث بالرطوبة الجوية لانتاج حامض السلفوريك محمول جوا، الذي يسقط الى الارض كمطر حمضي. تباعا، المطر الحمضي يمكن ان يحمل الى جدول او بحيرة. بنفس الطريقة، القمامة في موقع دفن نفايات يمكن ان يخلق تلوث ماء اذا ترشح ماء المطر خلال القمامة يمتص السموم قبل ان يتسرب الى التربة ويلوث المياه الجوفية.
4. بقع الزيت:
تحدث بقع الزيت في اغلب الاحيان خلال الحوادث والاطلاقات المتعمدة، عندما تنظف الدبابات بماء البحر، هذا يضيف الكثير من النفط الى مياه المحيطات. ارصفة النفط البعيدة عن الشاطئ ايضا تنتج تسبب الزيت. بقعة الزيت لها تاثيراتها الاسوا عندما تصادف الشاطئ. النفط في الساحل يعمل على قتل الطيور والاضرار بالحياة والثدييات البحرية.
مضار الماء الراكد
اهمية الماء كوسط تعيش فيه بعض الحيوانات :
الماء هو المناخ الطبيعي لمعيشة وتكاثر الحشرات فيها كالبعوض والبكتريا، وخصوصا الماء الراكد، والحكومات تنفق الكثير من المال من اجل محاربة الحشرات الضارة بالانسان والبيئة
دور الماء في نقل بعض الامراض :
الماء الراكد الثابت غير المتحرك الملوث يساعد في انتشار الامراض وذلك اما عن طريق شربه، او استعماله في الغسيل للاواني والملابس والاستحمام به.
ومن اهم الامراض التي ينقلها الماء الملوث على شكل عدوى هي :
1- التيفود.
2- الكوليرا.
3- البلهارسيا.
4- الدوسنتاريا.
5- الملاريا.
6- الدودة الكبدية.
مضار الماء الراكد :
ا – الماء الراكد هو المناخ الطبيعي لتوالد ونمو البعوض والبكتريا، ومن ثم الاصابة
بحمىالملاريا وحمى البكتريا والامراض الاخرى.
ب – تلوث الماء يؤدي الى انتشار القواقع به، وهي البيئة الملائمة لنمو البلهارسيا
والدودة الكبدية ونتيجة لاستعمال المياه الملوثة في الشرب او الاستحمام فيها
يؤدي بنا الى الاصابة بالامراض.
طرق معالجة المياه :
ا – عملية الترشيح.
ب – عملية استعمال مطهر الكلور بالتعقيم.
من عجائب الماء…..
نلخصها في الخطوات التالية :-
اولا :يكون الماء 85% من دم الانسان ، و82% من كليته و75% من عضلاته ، و74% من مخه ، و69% من كبده ، و22% من عظامه.
ثانيا :يحتاج الانسان الى مامقداره 2.4 لتر ماء يوميا (اي ما يترواح ما بين 6-8 اكواب ماء يوميا).
ثالثا :الشرب ليس الوسيلة الوحيدة لحصول جسم الانسان والحيوان على الماء، بل هناك الماء الوجود في الاطعمة، فالفاكهة والخضار تشكل نسبة محتوى الماء فيها 80% على الاقل، واللحم يشكل الماء 50% من كتلته، والخبز حوالي 30% من كتلته ماء.
رابعا :يستخدم جسم الانسان الماء في قيامه بعمليات التنفس ، والتمثيل الغذائي ، والاخراج ، وتنظيم حرارة الجسم، واذابة المواد الغذائية ونقله اعبر الجسم ، والمحافظة على توازن مستوى الحموضة والتركيز اللازمين للتفاعلات الكيميائية داخل الجسم.
خامسا :يلزم 435 لترا يوميا من الماء لزراعة كمية من القمح تكفي لانتاج رغيف واحد من الخبز
سادسا :قد تحوي قطرة الماء الواحدة الاف الاصناف والاجناس وملايين الافراد من كائنات مجهرية دقيقة ، ما بين بكتريا وفطريات وطحالب وفيروسات
سابعا :اذا كانت الارض توصف احيانا بانها كوكب الماء ، فالحقيقة ان 97% من الماء الموجود ضمن نطاقها ماء شديد الملوحة غير صالح لحياة البشر وكثير الحيوانات، و3% فقط من مجموع الماء على سطح الارض ماء عذب ، ولكن هذا الماء العذب ايضا غير متوافر بصورة كاملة، اذ ان نسبة 2.1% محتجزة في شكل جليد وانهار جليدية ، وهذا يعني ان المتوفر من المياه العذبة لا يتعدى 0.9% معظمها مختزن في باطن الارض ، ولا ننسى ان هناك ماء معلقا في الغلاف الجوي للارض لكن نسبته لا تتجاوز فقط واحدا من الالف من 1% من المجموع الكلي للماء على سطح الارض.
ثامنا :يتكون الماء من جزيئات صغيرة جدا، وكل جزيء من جزيئات الماء يتكون من ذرتي هيدروجين وذرة اكسجين واحدة ، ويعبر عنه بالصيغة H2o ، وفي الحقيقة فان الماء العادي يحوي على مواد كثيرة مختلفة ، لكن الهيدروجين والاكسجين يشكلان الجزء الاكبر من تركيبه.
ثانيا اهميه الماء
اهميه الماء فى افكار
اهمية الماء كوسيلة لاعاشة الكائنات الحية :
1- يساعد في خلط الطعام ومروره بسهولة من الفم الى المعدة.
2- يساعد على تقليل صلابة البراز وتليينه.
3- يجعل الانسجة مرنة ويمكنها من اداء وظيفتها.
4- يعوض الجسم عما يفقده اثناء عملية التنفس والعرق والبول.
اهمية الماء في عملية الهضم :
ا – الماء يجعل الطعام المهضوم في المعدة والامعاء موادا مائعة قابلة للامتصاص.
ب – يخلط اللعاب والاطعمة ويمررها من الفم الى المعدة ويساعد على انزلاق الطعام في القناة الهضمية.
اهمية الماء في عملية الاخراج :
1- يمنع الامساك ويقلل صلابة البراز.
2- يساعد الجهاز الاخراجي في طرد السموم من الجسم على هيئة بول عن طريق الكليتين.
اهمية الماء في تنظيم درجة حرارة الجسم :
1- يمكن الغدد العرقية من امتصاص العرق وطرده خارج الجسم عن طريق مسام الجلد.
2- يعوض الجسم عما يفقده اثناء التنفس والبول والعرق.
اهمية الماء في تركيب الانسجة (1) المختلفة للانسان والحيوان :
1- الدم يحتوي على 90 % من وزنه ماء، 10 % كرات دموية بيضاء، وكريات حمراء.
2- ثلثي الجسم تقريبا ماء.
3- الماء يجعل الدم سائلا حيث يصل الى جميع اجزاء الجسم حاملا له الغذاء المطلوب
لامداده بالطاقة اللازمة
من اهم اسرار نضارة البشرة: شرب الماء بكميات كافية. فما هي اهمية الماء لحيوية ونضارة الجسم؟ وما هي الكمية الكافية للحافظ على الحيوية. وهل الاكثار او التقليل في شرب الماء له اخطار؟
ويبقى السؤال المهم: ما هي الاوقات الصحيحة لشرب الماء؟
وما هي التحذيرات الطبية في العادات الخاطئة للشرب؟
اهمية شرب الماء
· يمنح الجسم الرطوبة الكافية مما يسكب الجلد الليونة ويحفظ للعينين البريق.
· يجدد حيوية كل خلايا الجسم.
· ينظم درجة حرارة الجسم.
· يعمل على تخليص الدم من السموم والرواسب.
· ينشط الجهاز الهضمي وعملية الاخراج.
· يخفف سوائل الجسم.
· يعمل على ترطيب المفاصل وليونة حركتها ويحميها من الكدمات.
· يعوض ما يفقده الجسم من السوائل التي تخرج في البول والعرق والبراز ورطوبة الزفير.
· ينشط وظائف الكلى.
الكمية الكافية لشرب الماء:
· يحتاج الجسم العادي الى 2 – 3 لترات يوميا بمعدل 8 اكواب 160 ملليلتر.
· كلما تقدمنا في السن تصير جلودنا واغشيتنا اكثر رقة وتفقد المزيد من الماء وتقل كفاءة الكلى فتزداد الحاجة الى الماء.
· تزداد الكمية في حالة الحمل والرضاعة والطقس الحار وعند ممارسة رياضة عنيفة.
الاكثار من شرب الماء يؤدي الى:
· انتفاخ البطن.
· الشعور بالثقل.
· كثرة الغازات.
· يؤدي الى تمدد مصل الدم، ويباعد بين الانسجة والحجيرات ويجعلها تبطئ القيام بعملها.
· في حالات نادرة يؤدي الى تسمم الماء .
الاقلال من شرب الماء يؤدي الى:
· الجفاف والتعب وقلة النشاط.
· فقدان القدرة على ضبط حرارة الجسم.
· فقدان التوازن.
· امساك.
حصى الكلى.
· النسيان.
· جفاف العين والفم والجلد.
ولذا فخير الامور اوسطها، لا بالاكثار ولا تقليل.
متى نشرب الماء؟
· نبدا النهار بعد فراغ المعدة طول الليل بشرب كوب من الماء؛ لينبه الامعاء ويغسل المعدة ويخلص الكليتين من الشوائب والرواسب والرمال، وينبه الكبد لفرز الصفراء، وتحضير المعدة لهضم طعام الافطار.
· نشرب الماء البارد (المعتدل الحرارة) قبل الطعام بساعة – بعد الطعام بساعتين؛ حتى لا يسيء الى عمل العصارات الهاضمة ويقلل من كفاءة عملها.
· لا تزيد على كوب واحد من الماء البارد مع الاكل، ونشربه على فترات حتى لا يعوق عملية الهضم.
· نشرب كوبا من الماء البارد مع الاغذية الجافة، مثل الخبز واللحم ليسهل عملية الهضم.
· نشرب ماءا باردا بعد القيام بمجهود كالرياضة او المشي ولكن بعد اخذ قسط من الراحة وبهدوء وتدرج.
· نشرب الماء في حالة تناولنا مدرات، مثل القهوة والشاي والمشروبات الغازية.
· عند اتباعنا لحمية النحافة.
· الرضاعة لادرار اللبن وتعويض السوائل في جسم الام.
· عند الشعور بالحرارة في الجو.
· المراة الحامل.
· قبل النوم.
ولنحاول جعل الماء عادة:
· كوب عند الاستيقاظ .
· كوب مع كل وجبة.
· كوب بعد ساعة او ساعتين من كل وجبة.
· كوب قبل النوم.
المجموع = 8 اكواب يوميا.
تحذيرات
1. عادة شرب الماء المثلج وقت الشعور بالحر تؤدي الى التهاب الغشاء المبطن للمعدة وخاصة المعدة الضعيفة والتهاب الحلق.
2. كبار السن لا يشعرون بالعطش رغم حاجة اجسامهم للماء؛ لذا لا بد من جعل شرب الماء عادة من الصغر للتذكير عند الكبر.
3. شرب الماء المثلج اثناء وجبات الطعام يؤثر في عملية الهضم ويعوق افرازات المعدة ويؤخر الهضم.
4. الاكثار من شرب الماء اثناء الوجبات يؤخر عملية الهضم ويؤدي الى الشعور بالثقل وكثرة الغازات.
5. كثرة شرب الماء في حالة السمنة يؤدي الى ابطاء عملية الهضم فيؤدي الى تحول الاغذية الى طبقات دهنية بدلا من احتراقها لتعطي النشاط والطاقة للجس
له ايضا هميه اخرى الا وهى العلاج
العلاج بالماء
قام الاتحاد الياباني للامراض بنشر التجربة التالية للعلاج بالماء حيث بلغت نتائج نجاحها حسب افادة الاتحاد 100% بالنسبة للامراض القديمة والعصرية التالية :
1 – الصداع والضغط الدم و[[فقر الدم ( الانيميا ) وداء المفاصل والشلل وسرعة خفقان القلب والصرع والسمنة 2 – السعال التهاب الحلق والربو والسل 3 – التهاب السحايا واي مرض اخر يتصل بالمسالك البولية 4 – فرط الحموضة والتهاب غشاء المعدة والدوسنتاريا والامساك 5 – اي مرض يتصل بالعين والاذن والحنجرة 6 – عدم انتظام الدورة الشهرية عند المراة
طريقة العلاج :
استيقظ مبكرا صباح كل يوم وتناول (4) كاسات ماء سعة كل منها (160) ملم على معدة فارغة ولا تتناول اي نوع من الطعام او السوائل قبل مضي 45 دقيقة .
العلاج بالماء
لا تتناول اي طعام او شراب خلال الساعتين التاليتين لكل وجبة ( الفطور ، الغداء , العشاء ) .
قد يواجه المرضى والمسنون صعوبة في البداية في شرب (4) كاسات ماء في وقت واحد لذا يمكنهم ان يتناولوا اقل من ذلك
على ان يعملوا على زيادة الكمية تدريجيا الى ان يتمكنوا من شرب الكمية المقترحة في غضون فترة زمنية قصيرة .
وقد اثبت نتائج تجربة العلاج بالماء الشفاء من الامراض التالية في المدة المبينة مع كل منها :
* داء السكري 30 يوما
* ارتفاع ضغط الدم 30 يوما
* مشاكل المعدة 10 ايام
* السرطان 9 شهور
* السل 3 اشهر
* الامساك 10ايام
ينبغي على الذين يشكون من التهاب المفاصل ان يكرروا هذه التجربة 3 مرات يوميا في الاسبوع الاول ثم يخففونها الى مرة في واحدة في الصباح وقد يميلون في الايام القليلة الاولى الى التبول اكثر من المعتاد لكن لن يكون لذلك اية مضاعفات جانبية .
الماء ارخص موجود واغلى مفقود فما هي اهمية الماء وهل ستنتهي المياه على سطح الارض
ومن اهميته ايضا
اكدت اختصاصية صحية ان شرب الماء بشكل كاف يقي الانسان من الجفاف وامراض الكلى ويمنع الصدمات حول العينين والحبل الشوكي.
وقالت الدكتورة امال حسين حسب وكالة الانباء الكويتية، ان هناك اعتقاد خاطئ لدى البعض وهو ان شرب الماء يتم وقت الشعور بالعطش فقط مشيرة الى ان تلك المرحلة تمثل انذارا بان الجسم فقد كمية هامة من الماء ولابد من تعويضها.
واوضحت الدكتورة حسين ان الماء ضروري ايضا لاتمام عمليات الهضم في الجسم كما انه يعمل على ترطيب انسجة الجسم ولاسيما العين والانف والفم والجلد .
ومضت قائلة ان الماء “يمنع الصدمات حول العينين والحبل الشوكي ويوفر حماية لمفاصل الجسم من الصدمات كما انه ضروري للحفاظ على حرارة الجسم الطبيعية” .
ونصحت بشرب ثمانية اكواب من الماء يوميا كحد ادنى مشيرة الى ان الحاجة للماء تتزايد بازدياد المجهود المبذول كالنشاط العضلي او الارتفاع عن سطح الارض او مع ارتفاع درجة حرارة الجو او تناول غذاء غنى بالالياف او عند شرب السوائل التي تحتوى على الكافيين مثل الشاي والقهوة .
كما دعت الى تناول الفواكه والخضراوات التي تعد مصدرا جيدا للسوائل والتقليل من شرب المنبهات والمياه الغازية لاحتوائها على الكافيين الذي يزيد من فقدان الماء من الجسم.
هذا ومن جانب اخر، اظهرت دراسة علمية حديثة بان عدم شرب الماء بكميات كافية يؤدي الى اضرار جسيمة بالجسم حيث ان الماء يمثل جزءا كبيرا من وزن العضلات.
ويساعد الماء في امتصاص ونقل البروتينات والفيتامينات والمعادن في كل الجسم، فضلا عن مساعدته في التخلص من السموم، ونصح الخبراء، بشرب 5،2 كوبا من الماء بين كل وجبة واخرى لزيادة افراز هرمون نوردادريتالين الذي يزيد من نشاط الجهاز العصبي، ويزيد من حرق الدهون مما يساعد في التخلص من الوزن الزائد.
في حين تبين انه عند افتقاد الجسم الى الماء، فانه يكشف عن التفاعلات نفسها الناجمة عن الاجهاد، مثل زيادة الافرازات الهرمونية، والتوتر، وتسارع خفقان القلب.
ويعتبر الماء من اهم المواد التي يحتاج اليها الجسم للحفاظ على الصحة، خاصة وان نسبة ما تحويه اجسامنا من الماء يقدر ب 60% ، لذلك عليك الانتباه الى ضرورة تناول الماء لانه من العناصر الاساسية لبناء الخلية واجراء التفاعلات الكيميائية التي تحصل داخل الخلايا.
وعندما لا تتناول الماء بكميات كافية يوميا فان الخلايا تقوم بسحبه من الدم، ما يسبب عرقلة في حركة الدم الذي يصبح اكثر لزوجة. ان حالات الجفاف التي تحصل نتيجة نقص الماء في الجسم ولو بما مقداره 25% تؤثر في عمل وقدرة الدماغ في انجاز التفاعلات العصبية.
شرب كوب كبير من الماء قادر على تهدئة الاعصاب فورا عند التعرض لصدمة عاطفية او ضغط مفرط. حيث يؤدي الاجهاد الى سلب الماء من الجسم مما يولد الاحساس بجفاف الفم. لذا، يكفي شرب لتر ونصف من الماء يوميا لوقف هذه الحلقة
واظهرت الدراسات الحديثة ان الماء يلعب دورا مهما في تخفيف الوزن وحماية الانسان من الامراض وخاصة الخبيثة منها. وقالت الدكتورة سوزان كلاينر اخصائية التغذية الامريكية ان الماء يساعد على التخلص من السموم، ومقاومة الجوع فضلا عن دوره في المحافظة على مرونة المفاصل ومنع تشكل حصوات الكلى المؤلمة.
واشارت الى ان الماء قد يساعد ايضا في الوقاية من اورام سرطانية معينة مثل سرطانات الثدي والقولون والبروستات والكلى، لذلك ينصح بتناول لتر ونصف من الماء يوميا وتجنب الاكثار من المشروبات الغازية لاحتوائها على الاملاح التي تشجع الجسم على تخزين الماء.
وشددت على ضرورة زيادة الاستهلاك اليومي من الماء، وخاصة عند ارتفاع درجات الحرارة، مشيرة الى ان شرب 8 اكواب من الماء يوميا على الاقل مع زيادتها عند التمرين او العمل خارجا يساعد في تحقيق الفوائد المرجوة.
فكثير من النصائح الصحية ترشد المراة الى ضرورة احتساء كميات كبيرة من الماء عند اتباع الرجيم، وتنصح كثير من مقالات الصحف ومجلات الصحة والجمال بشرب ثمانية اكواب ممتلئة من الماء على الاقل يوميا وهو ما يساوي لترين للوصول الى حالة صحية مثالية وهو اسلوب يطلق عليه 8 *8.
وعليك ان تعلمي انه لا يجب ان تقيدي نفسك في شرب الماء، وبامكانك الاكثار من شرب مختلف انواع عصائر الفواكه وبصورة مخففة، وحاولي ان تعوضي حاجتك لشرب السوائل والمشروبات الغازية والمعباة والغنية بالكافيين بشرب الماء.
وهذا يعني ان لا تبالغي بشرب كميات كبيرة من الماء حيث قال د. هاينز فالتين اخصائي الكلي بكلية طب دار ماوث في نيوهامبشير، انه لا يوجد دليل علمي بدعم هذه النصيحة التي جعلت اناسا يقبلون على شراء المياه المعدنية المعباة اينما ذهبوا وفي كل مكان. وجعلتهم يتركون ما في ايديهم دائما من اعمال وفي اوقات متقاربة لاحتساء العصائر او الشاي
ايضا له اهميه اخرى
انه يلعب الماء دورا اساسيا ومهما في حياتنا ,
فهو يكون حوالي70% من كتلة الجسم,
ويؤدي نقصه الى الجفاف واضراب عمليات التمثيل الحيوي في الخلايا.
وللحفاظ على صحة الجسم وجماله
علينا بشرب حوالي لتر ونصف من الماء يوميا حتى لو لم نشعر بالعطش .
وذلك لا يزيد الوزن وانما يساعد على طرح الفضلات من الجسم.
وشرب الماء ضروري لترطيب البشرة ,
كما يحافظ على حيوية الجلد وشبابه.
وافضل الاوقات لشرب الماء هي مابين الوجبات ,
على ان يكون الفاصل من اربع الى خمس ساعات
لتسهيل وظيفة الكليتين.
ويتطلب الجسم الماء اكثر عند ارتفاع الحرارة
او عند ممارسة التمارين الرياضية.
اخيرا ينصح باعطاء الماء الاطفال الرضع باستمرار,
خصوصا ايام الحر
لانهم لا يستطيعون التعبير عن حاجتهم الى الماء.
ويعتبر الماء الوسيط الناقل للغذاء من القناة الهضمية الى الدم، اذ يساعد على عملية الهضم والامتصاص، وهو اساسي لجميع العصارات والافرازات والتفاعلات الكيميائية التي لا تتم بداخل الجسم الا في وجود الماء، كما يحول دون تكاثر الجراثيم في الامعاء.
ويفيد الماء في التخلص من النفايات الضارة الناتجة عن عملية الاكسدة التي تتخلف في القناة الهضمية، حيث يذيبها لتخرج مع العرق والبول والبراز، منعا لحدوث تسمم للجسم، ويعمل على تلطيف درجة حرارة الجسم وتنظيفها عن طريق التبخير من على سطح الجلد، في صورة افراز العرق، ويعمل على تخفيض تاثير الجفاف الذي يحدثه الافراز العالي للعرق وخصوصا في الجو الحار.
هل يتاثر الجسم بزيادة الماء ونقصانه؟
ان الماء افضل المشروبات للانسان، لانه يؤمن الاحتياج الاساسي للجسم في اثناء ممارسة النشاطات المختلفة. بيد انه من المؤسف ان الكثيرين لا يتناولون الماء الا عندما يشعرون بالظما، وهذا خطا شائع، لان الشعور بالظما هو مجرد صمام امان يقي الانسان من الاصابة بالجفاف.
لذلك وجب على الفرد بصفة عامة، والرياضيين بصفة خاصة، الاهتمام بتناول الماء قبل الشعور بالظما، حيث تشير بعض الابحاث الى ان الشعور بالعطش لا يعني الحاجة الى الماء فقط، ولكن ايضا حاجة الجسم الى كلوريد الصوديوم (ملح الطعام) وبالتالي فان شرب الماء في هذه الحالة فقط، يجعل تركيز كلوريد الصوديوم في الدم يقل، وهو ما يزيد من الشعور بالعطش.
لذلك فان افضل مشروب تروي به عطشك هو عصير البرتقال، او عصير الليمون الطازج.
كما ان نقص شرب الماء يؤثر على زيادة تركيز الاملاح الذاتية في البول، مما ينتج عنه ترسيب هذه الاملاح على هيئة بلورات، تؤدي الى تكوين حصيات بولية بانواع مختلفة. كما يؤدي نقص شرب الماء الى الامساك، وما يعقب ذلك من اضرار ومصاعب لاحقة.
كيف نشرب الماء؟
يحب تناول الماء خلال اليوم بجرعات صغيرة، حيث ان تناول جرعات كبيرة من الماء دفعة واحدة قد يزيد من وجوده في الاوعية الدموية، وبذلك ينخفض الضغط الاسموزي خلال فترة زمنية قصيرة.
كما يؤدي تناول الماء غير المنظم الى انخفاض الكفاءة البدنية والتحمل البدني. وفي بعض الاحيان، يؤدي شرب الماء بكميات كبيرة جدا (فوق القدرة على الشرب بكمية اكبر)، الى حدوث نوع من التسمم الذي تظهر اعراضه في التبول على فترات قصيرة، والقيء والتشنج العضلي والاغماء، وزيادة تعب القلب والتعرق، بسبب فقد كلوريد الصوديوم، ويخفض من وجود الماء في الانسجة، ويزيد من الاحساس بالعطش وصداع الراس.
كما لا ينصح بتناول الماء خلال الطعام، حتى لا يضعف من عمليات الهضم، علما بان تناول الماء صباحا قبل تناول الطعام، يساعد بشكل ايجابي على تنبيه الحركات التقلصية للامعاء.
– وكانت العديد من الابحاث الطبية، اشارت الى فائدة عظيمة يحصل عليها الجسم، من خلال شرب الماء في الصباح الباكر، قبل تناول اي طعام بنحو 45 دقيقة على الاقل، على الا تقل كمية الماء المتناولة عن نصف لتر-.
كم نحتاج من الماء يوميا؟
عادة يحتاج الانسان الى الماء بمتوسط يتراوح من 2.5 لتر الى 3 لترات في الحالات العادية. وتختلف هذه الكمية حسب كل سن، ودرجة حرارة الجو، وكمية العرق، ونوع المجهود البدني.
وتحتوي المواد الغذائية التي يتناولها الفرد على نحو 1/3 من هذه الكمية، بينما يحصل على كمية 2/3 من خلال شرب السوائل، ومن بينها شرب الماء النقي
- بالمصانع و تاثيراتها
- موضوع تعبير اعبر فيه عن مايوجد بداخل البيئة البحرية
- ما فائدة شرب مياه الامطار حين سقوطها
- كيف نحاس بحث عن مياه الشرب تحت الارض
- كيف بحث عن نحاس عن الماء
- طحالب فيكيس
- بحث حول فوائد الماء
- بحث حول ضرورة الهواء للكائنات الحية
- بحت حول الماء
- هل يجوز الوضوا بعد غمليه الكولون
