طريقة تحضير كنافة نوتيلا
١. في مقلاة واسعة، يوضع الزيت بارتفاع ١/٢ بوصة ويسخن على نار متوسطة.
٢. باستعمال قطاعة بسكويت معدنية توضع القطاعة على ملعقة مسطحة وتملئ بالكنافة ذهبية اللون ويقلب قرص الكنافة على الجانب الاخر وينتظر بضع ثواني ليصبح ذهبي اللون.
٣. توضع الاقراص المقلية على ورق نشاف للتخلص من الزيت وتترك لتبرد تماما.
٤. توضع نوتيلا في كيس تزيين وتوزع على قرص من الكنافة ثم يوضع فوقها قرص اخر من الكنافة وتزيين بالفستق ثم تقدم مع القطر.
