ما هي مكونات شراب التمر الهندي؟ وما هي طريقة عمله؟
ستحتاجين لكوب من التمر الهندي و8 اكواب من الماء وملعقة كبيرة من ماء الورد والسكر بحسب رغبتك.
اما طريقة التحضير، فهي كالتالي:
– يغسل التمر الهندي جيدا.
– يقطع لقطع صغيرة ويوضع على النار مع كوبين من الماء حتى يغلي.
– يرفع عن النار ويترك ليبرد.
– يسكب من خلال قطعة من القماش وتضاف له 6 اكواب من الماء.
– يعصر بالضغط ويترك حتى يصفو لونه.
– يضاف السكر وماء الورد، ويقدم المشروب بعد ان يبرد.
– See more at: http://eg.arabiaweather.com/content/%d8%b7%d8%b1%d9%8a%d9%82%d8%a9-%d8%b9%d9%85%d9%84-%d8%b4%d8%b1%d8%a7%d8%a8-%d8%a7%d9%84%d8%aa%d9%85%d8%b1-%d8%a7%d9%84%d9%87%d9%86%d8%af%d9%8a-%d8%a7%d9%84%d9%85%d9%86%d8%b2%d9%84%d9%8a#sthash.h32ar03F.dpuf