المقادير
- 1 دجاجة مسلوقه
- 2 كوب ارز
- 2 ملعقه كبيره سمن
- مرق دجاج
- عيش شامي مقطع مقلي
- صلصة الفتة
- 2 فص ثوم
- 1/4 كوب ليمون
- 1 ملعقه صغيره كزبره ناشفه
- 1 فلفل حار
- ملح و فلفل
- للوجه :
- لوز مقلي
- صنوبر مقلي
- بقدونس مفروم
خطوات التحضير
- سخني السمنة ثم ضيفي الارز وشوحيه قليلا ثم ضيفي المرقة واتركيه لينضج
- ضيفي الثوم على الليمون ثم ضيفي الكزبرة الناشفة والفلفل الحار وقلبيهم جدا
- في طبق التقديم ضعي العيش المقلي ثم ضيفي عليه قليل من المرقة ثم ضيفي الارز
- والدجاج المقطع المخلي ثم ضيفي الصلصة وقدميها على الافطار
