انظمة الريجيم الكثيرة والمنتشرة والمعروفة لكثيرين من الناس، يوجد ريجيم الشوفان، والذى يساهم فى انقاص وفقدان الوزن بشكل سريع وفعال، ولكنه غير مسموح به لمرضى النقرس، حيث يؤدى الشوفان الى زيادة اعراض هذا المرض، اضافة الى ارتفاع نسبة الفوليك فى الدم، ولكن ما السر وراء تناول الشوفان للتخلص من الوزن الزائد؟.
فوائد الشوفان لا تحصى
بحسب مجلة ريجيم الالكترونية، فان هناك فوائد لا تحصى للشوفان، وعلى الاخص فى مجال الرشاقة والتخسيس، حيث تعد حبوب الشوفان ركيزة من ركائز الحميات الغذائية العالمية، ويتميز باحتوائه على الالياف الغذائية، وخاصة الياف ال “بيتا جلوكان” التى اتضح انها تساهم فى تخفيض نسبة الكولسترول.
الالياف الغذائية والفيتامينات فى الشوفان
الى جانب الالياف الغذائية، يحتوى الشوفان ايضا على الكثير من المعادن المهمة التى يحتاجها جسم الانسان، مثل المنجنيز والسيلنيوم والفوسفور، وكذلك الماغنسيوم والزنك، فضلا عن الفيتامينات مثل فيتامينE و فيتامين B، اضافة الى فيتامين (ا) الذى يوجد فى صورة ال “بيتا كاروتين”، وفيتامين (ه) وفيتامين (ب) المركب، فضلا عن فيتامين K.
الشوفان يمنحك الاحساس بالشبع
كذلك يتميز الشوفان باحتوائه على البروتينات التى تكاد تماثل البروتينات التى توجد فى فول الصويا، حيث كشفت دراسة علمية عن ان البروتينات التى يحتوى عليها الشوفان انها تكافئ بروتينات الحليب والبيض واللحم، ويحتوى كوب الشوفان الواحد على نحو 607 سعرات حرارية، كما ينظم الشوفان عملية الهضم ويمنح الانسان احساسا كبيرا بالشبع، وبالتالى يتجنب الافراط فى تناول الطعام، ويشير الخبراء الى ان الشوفان غنى بالاحماض الدهنية غير المشبعة الاساسية، مثل حامض اللينوليك، كما نصحت ادارة الغذاء والدواء الامريكيةبضروة تناول الشوفان بشكل دائم ومنتظم لانه يقى الانسان من امراض القلب.
واليكم رجيم الشوفان
اليوم الاول :
وجبة الافطار تتكون من
نصف معلقة من صغيرة من القرفة .
نصف كوب من الحليب الخالى من الدسم .
نصف كوب من دقيق الشوفان .
تناول القهوة او الشاى .
وجبة الغذاء تتكون من
نصف كوب زبادى قليل الدسم .
نصف كوب من دقيق الشوفان .
ثمرة موز واحدة فقط
وجبة العشاء تتكون من
نصف كوب دقيق الشوفان .
سلطة خضار ويفضل ان تكون كثيرة
تناول صدور دجاج مشوى.
اليوم الثاني:
وجبة الافطار تتكون من
نصف معلقة صغيرة من القرفة .
نصف كوب من دقيق الشوفان .
معلقة واحدة من التوت المجفف .
نصف كوب حليب خالى الدسم .
تناول تفاحة واحدة فقط
وجبة الغذاء تتكون من
نصف كوب دقيق الشوفان .
نصف كوب زبادى قليل الدسم .
كوب واحد من الفراولة .
وجبة العشاء تتكون من
تناول اربعة شرائح من السمك المشوى.
كوب واحد من الازر .
كوب واحد فقط من القرنبيط .
تناول الكرفس .
- فوائد المساج لكمال الاجسام
