المكونات:
- كوب تمر هندي اسود
- كوب تمر هندي بني
- سكرحسب الرغبة
طريقة التحضير:
- قومي بترك التمر الهندي الاسود والبني في اناء يحتوي على 5 اكواب من المياه لمدة ليلة كاملة.
- قومي بتقليب حبات التمر بيديك واعصريها، ثم قومي بتصفية المزيج في اناء اخر.
- ضيفي السكر الى العصير وقومي بالتقليب حتى يذوب السكر.
- اتركي المشروب في قدر على النار حتى يغلي ثم ارفعيه وقومي بتركه حتى يبرد.
- صبي المشروب في زجاجات واتركيه في الثلاجة لتقدميه مع وجبة الفطور.
- كيفية صنع التمر هندي
