وصفات الحلويات الرمضانية

شيز بارد بالاناناس

وهذه صورة للطبق

الطريقة مغ تغييراتي /

في الصينية البايركس ( متوسطة ) نصف طبقتين من بسكويت الشاي المغموس في الحليب البارد

الان في الخلاط نحضر للطبقة الثانية :
نخلط /
1 كيس دريم ويب
بيالة حليب بارد

ثم نضيف لها :

8 حبات جبن كيري
نصف فنجان سكر
علبة قشطة

ونصب الخليط فوق البسكويت

وندخله الثلاجة حتى يجمد تماما

( مدة لا تقل عن ساعتين )

نحضر بعدها الطبقة الاخيرة
وهي عبارة عن كيس جيلي اناناس نحضره ونتركه ليبرد تماما خارج الثلاجة
ثم نزين وجه الطبق بقطع الاناناس كاملة
ونصب الجيلي بحذر وبالملعقة على الوجه
ومن ثم نزينه بالفستق وندخله الثلاجة حتى يبرد تماما

ملاحظاتي حول الطبق /
لاحظت ان الطبقة اللي بالوسط لم تكن جامدة بشكل كامل الا في اليوم الثاني
لذلك قررت في المرة القادمة ان استبدلها بخلطتي الخاصة وهي
( علبتين قيمر + كيسين دريم ويب + ملعقتين نيدو بودرة + 4 حبات جبن كيري )

لكن اليوم اكلته بعد ان اكمل يوم كامل في الثلاجة
وكان المذاق راااااااااائع