وصفة فخد دجاج كداب

6 فخذ دجاج.

4ملاعق خردل ديجون.

60غ عسل.

4 ملاعق صلصة صوجا.

5 ملاعق خل بلسمي.

نمزج الكل ونترك الدجاج لمدة 3 ساعات في الخليط.

نضيف له بعد ذلك القليل من زيت الزيتون نغطيه ونضعه في الفرن مدة 30 دقيقة ثم ننزع ورق القصدير ونتركه يتحمر .