مقادير كيك الذرة
١ ١⁄٤ كوب دقيق قمح
١⁄٢ كوب دقيق ذرة، اصفر
١ كوب سكر
١⁄٢ كوب حليب السائل
١⁄٢ كوب زيت نباتي، يفضل زيت زيتون
٢ بيضة
١⁄٢ ملعقة صغيره فانيليا
٢ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
رشة ملح
طريقة تحضير كيك الذرة
١. في وعاء يخلط البيض، السكر، الحليب، الزيت والفانيلا جيدا.
٢. يضاف دقيق الذرة، القمح، الملح وبايكينغ باودر على الخليط، يخلط حتى يتجانسوا مع بعض، مع مراعاة عدم تقليبهم كثيرا.
٣. تدهن صينية متوسطة الحجم بقليل من السمن، ترش بالدقيق حتى تغطى الصينية بالكامل.
٤. يحمى الفرن على حرارة 170-190 درجة مئوية، يوضع الخليط بالصينية، تدخل الفرن لمدة 25- 35 دقيقة.
اقتراحات كيك الذرة
اليكم طريقة عمل الكيك المضمونة.
ولا يفتح الفرن الا بعد ان تظهر رائحة الكيك.
اختبري الكيك بسكين اغرزيه فى الكيك, لو خرجت نظيفة يكون الكيك قد نضج … وبالهنا و الشفا
- فواد دقيق الذرة مع الحليب
- طقه عمل كيكه بالدقيق الذرة الاصفر
- فوائد دقيق الذره الاصفر
- كيك الذره
- وصفات بدقيق الذرة الأصفر
- وصفات بدقيق الذره
