شمبانيا سعودي

كيف تحولين طبق عادي من الفاكهة ~> لشئ قميل ومنعنش للنفس قبل البطن

بالبداية ..نحتاج بعض حبات من الفاكهه المناسبة لهيك مشروب ..

وهي عادة تكون .. برتقال + تفاح + فراولة + نعناع

( النعناع رايح مشوار بعد شوي بيطل )

راح نستخدم نوعين من التفاح .. والانسب دوم الاخضر + الاحمر ..

الاصفر مااستسيغه مع هالمشروب ..

والابطالال 3 اللي راح يندمجون عشان تكتمل القصة ..

هم “متوتر :
ماء غازي .. سواء بيرية او غيرة .. انا اخترت هالنوع من الدانوب ..

+

راوخ تفاح حجم كبير

+

بربيكان تفاح .. ومرات احط سفن اب صغير ..

جربية بال 2 وشوفي وش بيعجبك منهم ..

وعشان تكتمل الزبرقة وتطلع مزبوطة .. محتاجين اسياخ الخشب حقت الباربيكيو المقاس الكبير

+ جيك بحجم طولي مناسب للاسياخ ..

نبدا نضيف مشروبنا

في البداية نحط الماء .. مو كثير .. تقريبا حيكون 1/3 الجيك
عشان مايطغى على طعم راوخ التفاح والسكر اللي فية
مع العلم , انة مو ضروري يكون هالمشروب حالي بزيادة

ونخلية شوي بالثلاجة لوقت التقديم .. لان هالمشروب غازي
واذا حضرتية قبل بوقت طويل ,راح تروح غازاتة ويطلع مليغ

والهدف من اننا نصب الموية قبل هو عشان ننقع الفاكهه وتشرب الموية طعمها

النعناع .. صح ؟

االنعناع مهم في هالمشروب + الثلج طبعا

فانا وش سويت ؟؟ دمجت ال 2 × 1

حطيت اوراق النعناع بالخلاط .. مع شوي ليمون وشوي موية ..
وصبيتة في هالقوالب الصغيرة الظريفة ..وثلجتة قبل بوقت
شايفين تدرج اللون ؟

(بصراحه بغيت اكلها , بس تعوذت من ابليس )

طبعا راح يكون اخر شي تضيفينة قبل التقديم .. لانة بسرعه يذوب

ابد وانتي طالعه من المطبخ ورجل برا والثانية داخل حطية بسرعه وانحاشي
: