تقدم سلطة البازيلاءَ بجانب الكثير مِن الاطباق وهي شهية الطعم وسهلة التحضير،
ومفيدة جداً للمعدة لما تَحْتويه البازيلاءَ مِن الياف تساعدِ علي الهضم،
وسنقدم لكُم طريقَة عمل سلطة البازلاء بالمايونيز جربوها واخبروني بالنتيجة.
المقادير
- ملح ,
ملعقة صغيرة - بصل مقطع حلقات, حبة كبيرة
- بازيلاءَ مسلوقة ,
علبة - جزر مبشور,2 حبة
- خل ,
ملعقة كبيرة - مايونيز ,
4 ملعقة كبيرة - زيت زيتون ,
2 ملعقة كبيرة - فلفل ,
0.25 ملعقة صغيرة
طريقَة التحضير
– تخلط البازلاءَ المسلوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور أو المقطع مكعبات صغيرة والبصل.
– يوضع المايونيز فِي اناءَ صغير ويضاف اليه زيت الزيتون والخل ويقلب الخليط جيدا.
– يضاف خليط المايونيز الي البازلاءَ والجزر وتقلب السلطة جيدا وتقدم.
