طريقه عمل قده قادر

طريقَة عمل قده قادر

المقادير

الكيك
2 كوب طحين
4/3 كوب مِن الحليب السائل
4/3 كوب زيت الذرة
3 ملاعق كبيرة كاكاو
3 حبات بيض فقيه
1 ملاعق كبيرة بكينج باودر
4/3 الكوب سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا .

الكراميل
2 كوب ماء
3 حبات بيض فقيه
1/2 كوب سكر
2 كوب حليب بودره
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2/1 كوب سكر مِن اجل الكراميل

الطريقَة
1.
يذوب سكر الكاراميل علي النار ويصب فِي الصينية ونوزعه بسرعة قَبل ان يجمد.
2.
نخلط البيض والحليب والسكر و الماءَ والفانيلا فِي الخلاط ثُم يصب الخليط فَوق سكر الكراميل.

طريقَة تحضير الكيك
1.
يخفق البيض والسكر جيدا .

2.
يضاف زيت الذرة والحليب السائل والفانيليا وخليط الموادِ الجافة ويخفق حتّى يتجانس.
3.
يصب الخليط فَوق خليط البيض وسكر الكراميل.
4.
يوضع الصينية فِي حمام مائي فِي الفرن لمدة تتراوح بَين 40 دِقيقة علي دِرجة حرارة 160م ،

وبالعافية .