كلنا بنبقى محتارين كيف نخزن الثوم علشان لما بنخزنة بالكيفية العادية ان احنا نعلقة بيفضى احدث السنه
وعلشان كدة بنضطر ان احنا نجيب كميات كبيره
و برضة جربت ان انا افرمة و اشيلة فالفريزر
اولا ريحه الفريزر بتبقى كلها ثوم [/
و ثانيا بيتغير طعمة و ريحتة و بيبقى مش حلو ابدا
لغايه ما ربنا هدانى للكيفية و انا بتفرج على التليفزيون و لقيتهم بيخزنوا الشطة و الطماطم المجففة كده
و جربت و الحمد لله
ثوم فريش طوووووووووول السنه
الطريقه
و انا عملت راس ثوم علشان اوريكم الكيفية بس
انما انا عاملة كمية كبيره
هتجيبى كميه الثوم بتاعتك عادي خالص كيلو اتنين انتي حره
و تقشرية و هيبقى كدة اجدد كيفية لحفظ الثوم بالصور
و ثم تاخدى الثوم دة زي ما هو كدة فصوص [/URL] و تحطية فبرطمان و تحطى عليه زيت لغايه ما تغطية و تقفلى البرطمان
و تحطية يا اما فالثلاجة يا اما برة انتي و راحتك
اي نوع زيت انشاالله حتى زيت تموين الي ما ينفعش للاستهلاك الادمى ده
الله المستعان :
بس انا بحب احط زيت دوار الشمس او زيت ذرة علشان الزيت نفسة بيتنكة بعد فترة بطعم الثوم و اقدر استعملة فالطعام بعدين
و هيبقى كده
اجدد كيفية لحفظ الثوم بالصور
ولما تيجى تستعمليه
خدى بالمعلقة عدد الفصوص الي انتي عوزاها
و حطية فالهاون او المفرمة بتاعتك اي ان كان الكيفية مع شويه ملح
و اتفرجي على الريحة و الجمال
ثوم فريش كانك لسة مقشراة دلوقت حالا
يارب تكون طريقتى عجبتكم
م تنسونيش بالدعاء
- حفظ الثوم
- طريقه حفظ الثوم الفصوص
- طريقه حفظ فصوص الثوم
- مكونات عجينة القريوش
