مقروط معسل 2023

مقروط معسل بالتمر سهل بصور من شهيوات رمضان

مقادير :

2زلايف سميده غلييظة

2زلايف دقيق فورص

زلافه زبدة ذائبة

ممكن نضاعفو المقادير قدما بغينا انا هنا ستعملت نص المقادير فقط

الحشوه :

تمر معجوون

شويه القرفة

معيلقه زبدة

ماء الزهر

كيفية تحضير :

نبسسو السمييده و الفورص بالزبدة مزيااان

وندخلوة لثلاجه للغذ عاد نخرجو الخلييط و نغربلووه

ناخذو قياس زلافه من الخليط تاع السمييده و الفورص و الزبدة نجمعوه

 بشويه ماء الزهر و الماء نبقاو نخلطو جزء بجزء منخلطوهش فخطره باش مينشفش

نعملوة على شكل عصا و نعمروة بالتمر و نسدو عليه و نقطعوة بالمووس بشكل ما ئل

ونزوقوة بالقطاعه الخاصة بية او غير بالموس بهاد الطريقة

منين نكملو الكميه كاملة نسخنو الزيت و نبداو نقليو فيهم حتي يتحمرو و نطفيوهم فالعسل و نخليوهم يتسقطرو

وهاهو مقروط و اجد