11:03 مساءً الأحد 26 مايو، 2019

طريقة عمل افخاذ الديك الرومى


صور طريقة عمل افخاذ الديك الرومى

المكونات و المقادير

  • ثلاثه ارباع كوب دقيق
  • ملعقتا ملح
  • ربع ملعقة فلفل اسود
  • ست افخاذ ديك رومي
  • ثلاث ملاعق زيت نباتي
  • كوبا مشروم مقطع
  • ثلاث بصلات اخضر مقطعة صغيرا
  • ملعقة و نصف زعتر
  • كوبا حساء دجاج
  • ثلث كوب صوص طماطم
  • كوب كريمه طبخ

ريقه التحضيراحضرى حقيبه بلاستيكيه و ضعى فيها الدقيق و الملح و الفلفل الاسود ثم ضعى افخاذ الديكالرومى .

 


اغلقى الحقيبه و رجيها جيدا حتى يغطى الدقيق افخاذ الديكالرومى .

 


احضرى قدرا و ضعى فيها الزيت النباتى ثم ضعيها على النار ،

 

 

اضيفى افخاذ الديكالرومى حتى يصبح لونها بنيا ثم ضعى المشروم ،

 

 

البصل الاخضر و الزعتر .

 


اضيفى صوص الطماطم و الحساء الى المكونات و قلبي جيدا و اتركيها على النار لمدة ساعة و نصف .

 


اضيفى الكريمه مع الاستمرار في التقليب لمدة 10 دقائق ثم ارفعى القدر عن النار .

 


ضعى افخاذ الديكالرومى في طبق التقديم .

 


ملحوظه يمكنك تقديمها مع المعكرونه او الارز حسب رغبتك

279 views

طريقة عمل افخاذ الديك الرومى