10:06 مساءً الجمعة 22 فبراير، 2019








طريقة عمل افخاذ الديك الرومى


بالصور طريقة عمل افخاذ الديك الرومى

المكونات و المقادير

  • ثلاثه ارباع كوب دقيق
  • ملعقتا ملح
  • ربع ملعقه فلفل اسود
  • ست افخاذ ديك رومي
  • ثلاث ملاعق زيت نباتي
  • كوبا مشروم مقطع
  • ثلاث بصلات اخضر مقطعه صغيرا
  • ملعقه و نصف زعتر
  • كوبا حساء دجاج
  • ثلث كوب صوص طماطم
  • كوب كريمه طبخ

ريقه التحضيراحضرى حقيبه بلاستيكيه وضعى فيها الدقيق و الملح و الفلفل الاسود ثم ضعى افخاذ الديكالرومى .
اغلقى الحقيبه و رجيها جيدا حتى يغطى الدقيق افخاذ الديكالرومى .
احضرى قدرا وضعى فيها الزيت النباتى ثم ضعيها على النار ، اضيفى افخاذ الديكالرومى حتى يصبح لونها بنيا ثم ضعى المشروم ، البصل الاخضر و الزعتر .
اضيفى صوص الطماطم و الحساء الى المكونات و قلبى جيدا و اتركيها على النار لمده ساعه و نصف .
اضيفى الكريمه مع الاستمرار في التقليب لمده 10 دقائق ثم ارفعى القدر عن النار .
ضعى افخاذ الديكالرومى في طبق التقديم .
ملحوظه يمكنك تقديمها مع المعكرونه او الارز حسب رغبتك

224 views

طريقة عمل افخاذ الديك الرومى