حقيقة انقاص الوزن بواسطة البيض
اغلب البشر يتناولون البيض فى وجبة غذائية على الاقل يوميا، والكثير منا يعتقد ان البيض يؤدى الى زيادة الوزن، وبالتالى يصاب الانسان بالسمنة وامراضها الخطيرة، ولكن هل تعلم ان تناول البيض يؤدى الى تقليل وانقاص الوزن ؟
البيض لا يسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول
كشفت دراسة علمية حديثة نشرت نتائجها على موقع”RT” الاخباري، ان البيض لا يسبب ارتفاع مستوى الكوليسترول فى الدم ولا يؤدى الى زيادة وزن الانسان، حيث توصل فريق من العلماء من جامعة ليفربول، الى هذه النتيجة بعدما اجروا العديد من التجارب بمشاركة ما يقرب من 450 شخصا يمثل مجتمع العينة، يصل متوسط اعمارهم 44 عاما.
البيض لا يسبب زيادة فى الوزن
وقام المشاركون باتباع حمية غذائية قاسية لمدة ثلاثة شهور، ولكنهم تناولوا بيضتين يوميا خلال هذه الفترة، وتبين ان هاتين البيضتين ساهمتا فى انقاص وزنهم، كما ان الكوليسترول فى الدم انخفض لدى الجميع دون استثناء، حيث يقول الدكتور نيقولاس هرمان المشارك فى الدراسة :”استنادا الى هذه النتائج، يمكننا ان نؤكد ان تناول البيض لا يسبب زيادة فى الوزن، بل على العكس يساعد فى تخفيضه ولكن من المهم عدم قلى البيض”.
البيض يحتوى على معادن وفيتامينات
ومن المعروف ان البيض يعتبر من المصادر الهامة لطعام الانسان، خاصة بيض الدجاج الاكثر استهلاكا من قبل البشر، وهو يحتوى على البروتين وفيتامينات (B2, B3)، وغيرها من الفيتامينات الحيوية والمعادن الضرورية لجسم الانسان
- البيض هل يزيد الوزن
- هل البيض الاخضر يزيد الوزن
