طريقة عمل اللحم المتبل 2024

لطبخ اللحم بطريقة الشواء
استخدمي الفرن في عملية الشوي
فالشواء بالفرن افضل صحيا من الشواء بالفحم

المكونات
كيلو لحم بقرى مقطع الي مكعبات
ثمرتان بصل مقطعة الى حلقات
500 جرام طماطم مقطعة الى قطع صغيرة

1/2 كوب خل ابيض
1/2 كوب ماء بصل صلصة طماطم
ملح وفلفل بهارات لحمة

طريقة التحضير
اولا نقوم بوضع الكمعبات فى التتبيلة وهى الخل والملح و
الفلفل وبهارات و صلصة الطماطم وماء البصل .

ونتركها لمدة ساعتين فى الثلاجة.

ناتى بالاسياخ ونضع شريحة بصل ثم مكعب لحم.
ثم فلفل رومى وحلقات طماطم ثم تشوى او توضع فى الفرن