المقادير:
4 ثمرة ليمون اسود
3 م-ك سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران
3 م-ك سكر
كوب ونصف ماء
القليل من الزعفران
الطريقة:
طريقة عمل شاي الليمون الاسود للشيف منال العالم
يغسل الليمون الاسود ثم تشق الحبات قليلا بالسكين.
يضاف الماء والسكر والزعفران لليمون الاسود ويغلوا معا على النار.
يتركوا على نار هادئة لنصف ساعة حتى يصبح لون الماء اصفر
ويقدم شاي الليمون الاسود
