في تلك الاجواء الحارة في فصل الصيف يسيل لعابنا دائما على تناول الايس كريم ليخفف علينا من حرارة الجو القاسية ويعمل على تعديل درجة حرارة اجسامنا من الداخل بشكل يشعرنا بالانتعاش ولكن الامر مرهق للنزول لشراء الايس كريم من المحل الخاص به في تلك الاجواء ولن تريد النزول مرة واحدة في هذه الحرارة القاسية ولكن من السهل ان نتعلم طريقة تحضير الايس كريم في المنزل ويبقى بجانبنا طوال الوقت وايضا نقدمه للزائرين
كما ان تناول الايس كريم له الكثير من الفوائد المهمة لجسم الانسان على عكس ما ينتشر عليه من اشاعات بانه مدمر للصحة
الايس كريم مصدر هام ملئ بالفيتامينات
الايس كريم يمد الجسم بالطاقة بشكل يعادل طاقة الماء
الايس كريم مصدر خاص للمعادن التي يحتاجها الجسم
الايس كريم يحمل هرمون الثرومبوتونين وهو ما يسمى علميا بهرمون السعادة فيعمل على تنشيط خلايا المخ
الايس كريم يساعد من تقليل فرص الاصابة بالسرطان
اعتقد انه الان نحتاج لتعلم صناعة الايس كريم بكل سهولة في المنزل لنستمتع بفوائده الكثيرة وايضا لننتعش ونشعر بالراحة في تلك الاجواء الحارة
مقادير تحضير الايس كريم
1- احضري كوب واحد من الحليب المجفف
2- احضري كوب واحد من الحليب السائل الطبيعي
3- احضري كريمة ويفضل شراء علبة كريمة جاهزة
4- احضري اي من الانواع التي تفضلي عمل الايس كريم بها سواء شكولاتة او فانيليا
5- احضري نكهات طبيعية ايا شيء تريدي
6- احضري مكسرات لتزيين الايس كريم من اعلى
7- احضري سكر
8- احضري بيض
طريقة عمل الايس كريم في المنزل بسهولة
1- احضري الحليب السائل في البداية وقومي بوضعه في اناء واخفقيه مع الكريمة حتى يصبح من امامك مزيج جميل ومتجانس
2- قومي باضافة البيض من عليهم احضري الشكولاتة وقومي بفرمها جيدا وضيفي اليها السكر
3- قومي بوضع المكسرات عليهم ونقلب بشكل جيد
4- اصبح من امامك خليط كامل متكامل ادخليه الان في الفريزر
5- بعدما يتجمد بشكل كامل قومي باخراج خليط الايس كريم كما يمكنك شراء بسكويت من اي من المحلات لعمله بالبسكويت او في اي كوب ماء مثلا او علبة زبادي
6- وتقومي بالتقطيع بالمعلقة من الايس كريم والاضافة الى البسكويت او العلبة كما تحبين
7- تستطيعي استخدام الفواكه ايا كانت موجودة في منزلك للتزين من اعلى او لعمل سلطة فواكه جميلة في المنزل وتتناولينها بجانب الايس كريم
طريقة سهلة وبسيطة في المنزل يمكننا تحضير كميات كبيرة والاستمتاع دائما بتناول الايس كريم المهم لنا والمعشوق جدا للاطفال على وجه الخصوص
- صنع الايس كريم في المنزل بطرق سهلة
- كيف صناعة مثلجات
