طريقة عمل مكرونة فوتشيني بالدجاج

المقادير :

– مكرونه فوتوشيني .
– صدور دجاج .
– كريمه خفق .
– جبن موزاريلا .
– مشروم ( فطر ) .
– ملح / ليمون / كمون / بهارات .

الطريقه :

(1) تقطعون صدور الدجاج على حسب الرغبه .. و تحطونه (تضعونه) في صحن
عميق مع ليمون و كمون و بهارات و خلو شوي !!

(2) نحط (نضع) المكرونه على النار مع ملح و زيت .. !!

(3) نحط ( نضع ) صدور الدجاج عالنار لما يتغير لونه .. !!

(4) و بعد مايتغير لونه نحط المشروم ( الفطر ) ..

(5) الحين نحط الكريمه و الموزاريلا و نحرك

(6) خلوها على نار هاديه بتشوفونها صارت ثقيله شوي ..

(7) و الحين بعد ماثقلت الكريمه حطيت المكرونه و حطيت معاها
شوي حليب و حركتها ..

(8) و الحين المكرونه جاهزه