المقادير:
3كاسات دقيق ابيض يوضع في زبديه
في الخلاط:
ملعقه كبيره خميره
رشة ملح
اقل من نصف الكاس زيت
2ملعقه حليب بودره مذوبه في كاس ماء
4/1كاس ماء
ثم تصب على الدقيق وتعجن وتربط بكيس نايلون ثلاث دقائق ثم تفرد وتحشى وتخبز وتاكل بالعافيه على قلوبكم ****لله يارب