طريقَة عمل الهليون
لعلك سمعت عَن الهليون،
ذقت طعمه الراقي أو شممت رائحته الشهية مِن قَبل.
ولكن،
هل سبق لك ان تعرفت علي فوائده الصحية؟
يعتبر الهليون مِن النباتات الغنية جداً بالعناصر الغذائية لصحة الانسان والَّتِي قلما تتواجدِ فِي نوع واحدِ مِن الخضروات أو النباتات.
فَهو يحتَوي علي 94 ماء،
بروتين،
املاح معدنية ،
فيتامين A،
فيتامين B1،
فيتامين B2،
فيتامين B3،
فيتامين B6،
حمض الفوليك،
فتيامين K،
فيتامين C،
بوتاسيوم،
مغنيسيوم, فوسفور, سيلينيوم, زنك, نحاس،
حديد, كالسيوم،
بوتاسيوم و منغنيز.
كَما أنه يحتَوي علي الالياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان.
وهو منخفض جداً فِي نسبة الدهون والسعرات الحرارية.
اهم فوائدِ الهليون الغذائية والصحية:
يساعدِ فِي التقليل مِن تشنجات الحيض و مشاكل الخصوبة
رائع بالنسبة للامهات المرضعات لانه يحفز انتاج الحليب
ينصح بتناوله للحامل أو الَّتِي تخطط للحمل لان ارتفاع نسبة حمض الفوليك فيه يساعدِ علي مَنع العيوب الخلقية
يساعدِ علي محاربة ارتفاع ضغط الدم ويزيدِ مِن الكولسترول النافع،
وبالتالي هُو مفيدِ لصحة القلب
يحتَوي علي مضادات للاكسدة،
كَما لديه خصائص مضادة للسرطان
مفيدِ للجهاز الهضمي والقولون و ملين جيد
مضادِ جيدِ للالتهابات واهمها التهاب المفاصل،
الربو والروماتيزم
صديق رائع للكلى،
ينظف الجسم عَن طريق تحفيز ادرار البول ومنع احتباس الماء.
كَما أنه يمنع حصي الكلى.
يساعدِ علي التخلص مِن البثور ويمنع اثار الشيخوخة
يساعدِ فِي علاج الاكتئاب ويحسن المزاج
يحتَوي علي مركبات مضادة للفطريات ومضادة للفيروسات فَهو يساعدِ علي مَنع التهابات المثانة و المسالك البولية.
يساعدِ فِي علاج فيروس نقص المناعة البشرية الايدز
يستخدم كمنشط جنسي
يساعدِ علي مَنع مرض التصلب المتعدَدِ التهاب الجهاز العصبي المركزي)
يساعدِ علي مكافحة متلازمة التعب المزمن
جيدِ لقوة الدم
هام للعينين حيثُ يمنع اعتام عدسة العين
اذا كنت تعانين مِن فقدان الشعر،
تناول المزيدِ مِن الهليون فَهو ينشط نمو الشعر
لذلك،
تاكدِ مِن ان النظام الغذائي الخاص بك يحتَوي علي كميات كافية مِن الهليون أو يُمكنك تجربة القليل مِن الهليون فِي وصفات عديدة للاستفادة مِن فوائده الغذائية.