المقادير
علبه قشطة
نص كوب سكر
3 بيضات
6 حبات كيري
كيفية الطبقه الاولى
تخلط المقادير فالخلاط
ثم تصب فصينية يفضل ان تكون زجاج بايركس حتي تتمكنين من معرفه مدي نضج الطبقه خاصة فالاسفل
و تدخل ففرن حار ( 160) مدة عشره دقيقة بعدها تترك لتبرد .
مقادير الطبقه الثانية
نصف علبه قشطة
نص معلقه صغار نسكافية
معلقه و نص كاكاو
ثلاثه ارباع كوب ما ء
ظرف واحد كريمه كراميل
4 ظروف دريم و يب
كيفية الطبقه الثانية
توضع كل المقادير فقدر و توضع على النار ( هادئه ) مع التحريك المستمر حتي لا تلتصف فاسفل القدر
و نستمر فالتحريك حتي يثخن قوامها اخف من الكاسترد و اثقل من الكريمة
ثم تصب على الطبقه الاولي بعدها تبرد
بعد هذا ترش باصبعين من شكولاته فليك بعد بشرها
وتقطع و تقدم بعد العشاء و من الممكن تقطيعها قطع صغار و تقدم مع القهوه تطلع لذيذة
وبالعافيه
