السمك: و جبه ضرورية لا تتجاهليها

تعد اللحوم البحريه و السمك من اجود نوعيات اللحوم و اكثرها فوائد على الجسم،فهو من الاغذيه الرئيسيه التي تمد العقل الانسانى اضافه الى الجسم بما يحتاجة من عناصر اساسية،وقد اكدت الدراسات ما للسمك من فائدة كثيرة فالوقايه من مختلف الامراض كالربو و امراض القلب و الجلطات الدماغيه و الوقايه من الخرف و غير هذا من الامراض فهيا بنا فرحله الى عالم البحاروالمحيطات و الانهار لنتعرف على السر العظيم و الفائدة الموجوده فهذه المخلوقات البحرية.

فائدة طعام السمك

يعتبر السمك مصدرا مهما من مصادر اليود ،

و الفوسفور .

وهذه ضرورية للاسنان و العظام و الدم ،

وهو مصدر مهم للكالسيوم

لحم السمك لا يحتوى على اشباة السكر ،

الغلوكسيدات ،

لذا يعطي لمن يتبع حميه غذائية لتخفيف الوزن

يعد غنى بالبروتينات التي تحتوى احماضا امينيه مهمه كالارجنين ،

التريبتوفان ،

وغيرها .

وهي مهمه للمحافظة على انسجه الجسم و لبناء ما يحتاجة الجسم فعمليات الترميم التي تحدث لانسجه الجسم

يحتوى السمك على فيتامين ا ،

د .

هذه الفيتامينات موجوده فكبد السمك

يقوم الفوسفور الموجود بالسمك خاصة نوعيات السردين بتنشيط الذاكره و له دور مهم فبناء العظام

الاسماك الغنيه بمادة اوميغا -3 ،

تعد ضرورية فغذاء المرضي المصابين بمرض ” التصلب اللويحى “.
وهو مرض يصيب النخاع الشوكى .

ويمنع السمك تفاقم ذلك المرض الذي لم يوجد له دواء فعال لمعالجتة الى الان

يقوى السمك و يغذى الجسم ،

وخاصة الطاقة التناسلية

الاسماك الغنيه بالزيوت مفيدة فالوقايه من امراض القلب و التهابات المفاصل الروماتزميه و الخرف

يقلل من ظهور اعراض مرض الربو و منها ضيق النفس و الصدر

يخفض خطر الاصابة بامراض العيون المزمنه الى حد كبير

تعتبر الاسماك اكثر فاعليه من كثير من الادويه الشهيره لمحاربه الاكتئاب لدي الانسان‏

تساعد الاسماك على تحقيق الاستقرار فالحالة النفسيه و المزاجيه و التخلص من مرض العصر

فائدة السمك على المرأة الحامل

تعتبر الاسماك من اروع الاغذيه للمرأة خلال فتره الحمل،
فقد اثبتت الدراسات ان النظام الغذائى الغنى بالاسماك يساعد على نمو الاجنة،
وكلما ارتفعت كميات الاسماك التي تتناولها النساء الحوامل فاواخر فترات الحمل،
تقل نسبة صغر حجم الاجنه بينهن،
وينصح المختصون بضروره تناول المرأة الحامل و جبتين من الاسماك على الاقل اسبوعيا

السمك فالقران و السنة

ورد ذكر السمك كثيرا فالقران الكريم و السنة،
و من هذا قال سبحانة و تعالى: و ما يستوى البحران ذلك عذب فرات سائغ شرابة و ذلك ملح اجاج و من جميع تاكلون لحما طريا و تستخرجون حليه تلبسونها و تري الفلك به مواخر لتبتغوا من فضلة و لعلكم تشكرون….فاطر الايه 12


قال تعالى: و هو الذي سخر البحر لتاكلوا منه لحما طريا و تستخرجوا منه حليه تلبسونها و تري الفلك مواخر به و لتبتغوا من فضلة و لعلكم تشكرون….النحل: الاية14


و جاء كذلك فالكتاب العزيز(احل لكم صيد البحر و طعامة متاعا لكم و للسيارة) …المائده الاية: 96


و عن ابن عمر رضى الله عنهما ان النبى – صلى الله عليه و سلم – قال: (احلت لنا ميتتان و دمان.
فاما الميتتان فالحوت الجراد (وفى رواية: السمك و الجراد).
واما الدمان فالكبد و الطحال


و عن ابي هريره رضى الله عنه ان النبى حين سئل عن البحر قال: (هو الطهور ما ؤة الحل ميتته).
رواة الترمذى و قال حديث صحيح.

معلومات ثانية عن السمك

الاسماك بعضها يعيش فالماء العذب فالبحيرات و الالنهار و بعضها الاخر يعيش فالمياة المالحه فالبحار و المحيطات


بعض الاسماك صغار و بطول 1 سم او اقل و بعضها الاخر كبار و طويله ربما يصل طولها الى 15 متر و وزنها الى 15 طن كما فسمك القرش و الحوت


الاسماك هي من الحيوانات الفقاريه ذوات الدم البارد التي تعيش فالماء,
هنالك نوعيات عديده من الاسماك اكثر 27000 نوع مما جعلها اكثر الفقاريات تنوعا.
للسمك حراشف و زعانف و غلاصم (خياشيم) يتنفس بها


اكثر نوعيات الاسماك تعتبر غذاء رئيسى للبشر,
ومن نوعيات الاسماك التي تكون مرغوبه اكثر من غيرها كسمك الكارب و سمك القد و سمك الرنجه و سمك السردين و سمك التونة


اغلب نوعيات الاسماك لها عظام و بعض الانواع الثانية كالقرش ليس لها عظام حقيقيه بل هي غضروفيه .

بعض العلماء لا يعتبرونها اسماك حقيقية,
ولكن اغلب الناس يدعونها بالاسماك

ملخص

اللحوم البحريه و السمك تتميز بانها من اجود نوعيات اللحوم ،

كما ان اللحوم البحريه و الاسماك تعد من الحوم الاكثر فوائد على جسم الانسان ،

وهي التي تمد العقل الانسانى كونها تحوى على عناصر فريده و ضرورية لجسم الانسان فبالتالي تفيد جسم الانسان كذلك و ليس العقل فقط ،

كما ان هنالك مقوله تقال عاده الوقايه خير من العلاج ،

وهنا كذلك الاسماك لها فوائد كبار فو قايه جسم الانسان من بعض الامراض كامراض الربو و امراض القلب بالاضافه الى الجلطات الدماغيه و الوقايه من الخرف لا قدر الله ،

كما ان ابرز العناصر المتواجده فالاسماك و الضرورية لجسم الانسان اليود بالاضافه الى الفسفور و التي تعد ضرورية للاسنان بالاضافه الى العظام و الدم ،

وكذلك تحتوى على الكالسيوم .