10:48 صباحًا الأحد 16 ديسمبر، 2018

احلى الدونات بالصور


المقادير:
1 كوب ماء دافئ –
1 م/ك خميرة-
1/4 2 م/ك سكر-
1/2 كوب زبدة-
بيضه و احدة-
3/4 3 كوب دقيق متعدد الاستعمالات-
1/2 2 م/ك حليب مجفف-
1/2 م/ص باكينغ باودر-
رشه ملح-
قليل من الفانيليا-
زيت للقلي-
شوكولاته سائلة-
سكر باودر للتزيين.

الطريقة:
– تذاب الخميره و السكر في الماء الدافئ في كوب و تترك حتى تفور الخميرة.
– نخلط الدقيق و الباكينغ باودر و الملح و تضع في العجانة.
– تضاف بقيه المكونات من زبده و بيض و فانيليا و حليب بودره للعجانه و تعجن لمده لا تقل عن ربع ساعة.
تقطع العجينه و تتشكل شكل الدونات قبل التخمر سر هشاشتها).
ترص في صينيه مع ترك مسافه بين كل حبه دونات.
تترك لمده ساعه في مكان دافئ حتى تتخمر.
تضاعف حجمها تقلي في الزيت
بعد ان تبرد تغمس في الشوكولاته السائلة.
او يرش عليها السكر البودره.

260 views

احلى الدونات بالصور