2:09 مساءً السبت 23 سبتمبر، 2017

احلى الدونات بالصور

المقادير:
1 كَوب ماءَ دافئ –
1 م/ك خميرة-
1/4 2 م/ك سكر-
1/2 كَوب زبدة-
بيضة واحدة-
3/4 3 كَوب دقيق متعدَد الاستعمالات-
1/2 2 م/ك حليب مجفف-
1/2 م/ص باكينغ باودر-
رشة ملح-
قلِيل مِن الفانيليا-
زيت للقلي-
شوكولاتة سائلة-
سكر باودر للتزيين.

الطريقة:
– تذاب الخميرة والسكر فِي الماءَ الدافئ فِي كَوب وتترك حتّى تفور الخميرة.
– نخلط الدقيق والباكينغ باودر والملح وتضع فِي العجانة.
– تضاف بقية المكونات مِن زبدة وبيض وفانيليا وحليب بودرة للعجانة وتعجن لمدة لا تقل عَن ربع ساعة.
تقطع العجينة وتتشَكل شَكل الدونات قَبل التخمر سر هشاشتها).
ترص فِي صينية مَع ترك مسافة بَين كَُل حبة دونات.
تترك لمدة ساعة فِي مكان دافئ حتّى تتخمر.
تضاعف حجْمها تقلي فِي الزيت
بَعد ان تبرد تغمس فِي الشوكولاته السائلة.
أو يرش عَليها السكر البودره.

136 views

احلى الدونات بالصور