فوائد واضرار الموز

صلاح جابر

ماهي فائدة الموز
1-سعرات الحرارية منخفضه اذا اردت ان تتناول اكل محلي بسكر بدلا من الكعك و الشوكولا و اي اطعمة =مرتفعه السعرات الحرارية يمكنك تناول موزه واحده دون ان تمدك بسعرات حرارية عاليه ، فالموزه الواحده المتوسطة فالحجم تحتوي على حوالى 110 سعره حرارية فقط. 2- مصدر غنى بالبوتاسيوم من المعروف عن الموز انه غنى بالبوتاسيوم بنسيه عالية، فتجد فالموزه الواحده متوسطة الحجم حوالي 400 ملغ من البوتاسيوم ، و و فقا لجامعة و لايه كولورادو ان هذا البوتاسيوم ضروري جدا جدا لصحة الاعصاب و و ظائف العضلات ، فضلا عن الحفاظ على التوازن الصحي للسوائل فالجسم. كما ان البوتاسيوم فالموز ممكن ان يساعد فمنع تقلصات العضلات . فمن يعانى من التقلصات او الكرامب يمكنه تناول الموز سيساعده البوتاسيوم فعلاج تلك المشكلة . 3- مصدر غنى بفيتامين C كما هو الحال مع كثير من الفواكة ، تجد الموزه الواحده تحتوى على كميه جيده من فيتامين C. حيث توفر الواحده حوالى 10 ملغ من فيتامين C، او نحو 15 % من الاحتياج اليومي للجسم من فيتامين C ، اهمية ذلك الفيتامين انه يعزز الجهاز المناعى فيحميك من الامراض قدر المستطاع ، كما ياحافظ و ينمى صحة الخلايا و يحسن من امتصاص المواد المغذيه الثانية =كالحديد . 4- مصدر غنى بفيتامين B-6 فيتامينات B لا تجدها غالبا الا فالمنتجات الحيوانية، و من هنا ربما يتفاجا البعض من ان الموز مصدر ممتاز جدا جدا لفيتامين B-6، و هو البيريدوكسين. المدهش كذلك ان الموزه الواحده متوسطة الحجم تحتوي على حوالي 35 % من احتياج الجسم اليومي لفيتامين B-6 هذا الفيتامين الذي يعمل على نمو خلايا حديثة فالجسم . 5- مصدر غنى بالمنغنيز الموز مصدر جيد للمنغنيز، فالموز الواحده متوسطة الحجم توفير حوالى 0.3 ملغ من المنغنيز ، ربما تعتقدها نسبة قليلة و لكنها جيده ، حيث ان البالغين يحتاجون ما بين 1.8 و 2.3 ملغ من المنغنيز يوميا ، و هو ضروريح لصحة العظام و التمثيل الغذائى فالجسم . 6- مصدر جيد للالياف الغذائية و فقا لوزارة الزراعه الاميركية، فان الموزه الواحد تحتوي على حوالى 3 غرام من الالياف ، هذي الالياف لها فائدة كثيره من ضمنها انها تساعدك على الشعور بالشبع لفتره اطول و كذلك على الجهاز الهضمى و الحفاظ عليه من الاضطرابات الهضميه التي ربما تحدث فيه . 7- مصدر غنى للمعادن و الفيتامينات الثانية =بالاضافه لما سبق يحتوى الموز على كميات صغار من الفيتامينات و المعادن الاخرى. فنجد الموز يوفر بعض الحديد و المغنيسيوم و الكالسيوم و الفوسفور و ايضا الفيتامينات و منها A و E، كذلك يوفر حامض الفوليك الذي يحمى من مرض النقرس و يعمل على علاجه ، و كاروتين و الكولين. و يحتوى الموز كذلك على كميات ضئيله من الكثير من الاحماض الامينية. 8 – الكربوهيدرات جسمك يستعمل الكربوهيدرات كمصدر رئيسى للطاقة. يمكنك تناول الموز خلال يومك الشاق فهو مصدر جيد لتزويدك بالوقود و النشاط . كما ممكن اضافه الموز مع و جبه الافطار بتبدا يومك بوقود كافى و نشاط اكثر .

فوائد واضرار الموز