اليكى عزيزتى تشكيلة رائعة من مقبلات البيستو، تستطيعين ان تقدميها لضيوفك فى الحفلات والعزومات، وتقدميها لاسرتك فى اوقات الاعياد والمناسبات، وتحلو المشاركة مع مقبلات البيستو، واليكى 8 طرق سريعة وسهلة تستطيعين معها ان تبدعى، وتقدمى افضل ما لديكى من ابتكارات، وتاكدى ان الجميع سيسالك عن سر وصفاتك الشهية، لكن ثقف نفسك ستبقيه سر بيننا، ولنا ان نقدم لكى الطريقة، لكننا متاكدين ان الطعم من يديكى سيكون له انطباع اخر.
المقبل الاول: لفائف البيستو
يمكن ان تستخدميها كفاتح للشهية، كما يمكنك ان تحتفظى بها فى الثلاجة ليوم كامل.
المكونات ستكون 2م/ك من صلصة البيستو، علبة من الجنبة الكريمية التى تفضلين، فلفل احمر مشوى، جوز مفروم، خبز التورتيى الحجم الذى تفضلين.
اخلطى المكونات الرطبة ويفضل ان تكون الجبنة الكريمية فى درجة حرارة الغرفة لان هذا سيجل الخلط اسهل، وتكفى تلك الكمية لنحو 4-6 رقاقات تورتيلا، وهذا حسب حجمها بالطبع. افردى الجبنة الكريمية على الوجه ثم الفلف الاحمر، ثم الجوز المفروم، ثم قومى بفلها
غلفى كل لفافة على حدة بغلاف بلاستيك، واتركيها بالثلاجة لمدة ساعة، ويمكن ان تعديها فى الليلة السابقة للتقديم، وقطعيها بعد الخروج من الثلاجة كل قطعة تكون نحو 1ونصف بوصة، كما هو موضح.
