اطباق للعشاء

اطباق للعشاء بالصور

ينصح بتناول العشاء قبل ساعتين من النوم، لكي يتسنى للمعدة ان تقوم بهضمه، وعلى الوجبات ان تكون خفيفة وليست دسمة وتحتوي على الدهون التي ترهق عمل المعدة، ولا قوة في المساء كي يقوم الجسم بحرق كل ما هو موجود بالمعدة، لذا ينصح بالاطباق الخفيفة والبسيطة والتي منها:
البطاطس والبيض:
المكونات: حبتي بطاطس + نصف ملعقة صغيرة من الملح + ثلاث ملاعق زيت نباتي + بيضتان + فلفل اسود + بقدونس مفروم.
طريقة العمل:
اغسلي حبتي البطاطس من بقايا التربة المتعلقة بها، ومن ثم قشريها جيدا وقطعيها الى مربعات.
سخني المقلاة على النار وضعي بها الزيت النباتي حتى يسخن ثم اسكبي فيها البطاطس المقطعة الى مكعبات.
حركي البطاطس الى ان تنضج وتحمر قليلا.
اكسري البيضتين فوق البطاطس مع اضافة الملح وحركي الى ان تتماسكا.
ارفعي المقلاة عن النار واسكبي محتواها في طبق ابيض.
انثري قليلا من الفلفل الاسود والبقدونس المفروم.
سانوديتشات الجبنة:
احضري جبنة بلدية بيضاء، وهي متوفرة في الاسواق بكثرة، وقطعيها الى مكعبات ورشيها بزيت الزيتون.
قطعي شرائح من الطماطم والخيار.
احضري زيتون منزوع النوى.
في رغيف خبز بلدي قومي بسكب المكونات اعلاه، وتناولي ساندويش الجبنة مع كاس من الشاي كوجبة عشاء خفيفة.
التونة والخضار:
احضري علبة تونة، واسكبيها في طبق.
قطعي خضار متنوعة واخلطيها مع التونة.
اعصري عليها عصير نصف ليمونة واحدة.
انثري خيط من زيت الزيتون، ثم ضعيها في رغيف خبز بلدي كساندويش.
التوست بالمربى:
احضري خبز التوست وقطعيه عرضيا وضعيه في صينية
ادهني وجه التوست بقليل من الزبدة
ادخلي التوست بالفرن كي يتحمص، وبامكانك معرفة هذا من تغير لون حوافه الى الذهبي.
بعد اخراجه ادهنيه بمربى الفراولة او التوت البري او البرتقال، اي مربى متوافر عندك، ومع كاس حليب كوجبة عشاء خفيفة.
الجبن الاصفر والبطاطس:
قومي بسلق ثلاث حبات بطاطس ومن ثم قشريها واقسميها من النصف.
ضعي على كل نصف منها وهي ساخنة مثلث من الجبن الاصفر.
قومي باكلها مع الخبز او بدونه، مع كاس من الشاي الاحمر بالنعناع.
اللبن مع الخيار:
قومي باحضار علبة من اللبن الرائب او الجامد حسب رغبتك.
قطعي اوراق من النعنع الطازج وضعيها في طاسة واهرسيها مع قليل من الملح والثوم.
ابشري حبتي خيار بشرا ناعما وضيفيها اليهما.
اسكبي اللبن وحركي ثم تناوليه بالملعقة كوجبة سهلة على المعدة ولا تزيد من السعرات الحرارية.
البيض المسلوق:سلق البيض يجعله يحتفظ بفوائده من الكالسيوم، لذا فان وضعه على مائدة العشاء يعود بالفائدة على متناوله، واتركي البيض في ماء حار لمدة عشر دقائق كي ينضج تماما، ومن ثم قشريه وضعيه في طبق، وضعي القليل من الملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون.
والى جانبه طبق من شرائح الخيار والطماطم والزيتون، بالاضافة الى قطعة من الخبز البلدي.

• اطباق للعشاء
• اطباق خفيفه للعشاء
• أطباق للعشاء
• اكلات عراقيه للعشاء
• طريقة عمل اكلات جه سريعه