* طريقة اعداد حلوى «جوز الهند»
* المقادير:
– كوبان من جوز الهند المبشور بشرا ناعما.
– علبة حليب مكثف.
– 3 ملاعق زبد.
– كوب سكر.
– الوان صناعية (حسب الرغبة).
* طريقة الاعداد:
يخلط جوز الهند مع الحليب والسكر جيدا حتى يتماسك ويصبح عجينة تقسم الى كرات كبيرة يضاف الى واحدة لون من الالوان الصناعية، ثم تقسم كل كرة الى كرات صغيرة ترص بشكل منظم في صحن التقديم، وتتم اذابة الزبد ودهن الكرات بالفرشاة ويوضع الطبق في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى تتماسك تماما وتقدم باردة
- حلوى جوز الهند
- طريقه عمل حلوه الهنديه
