عمل حلو سهل كتير
الكثير من الحلويات السهلة و الغير مكلفة،
التى ممكن عملها فالبيت بكيفية سريعة و سهلة:
كيفية عمل حلا تراب الملوك :
نحضر 3 اكياس من كريمه دريم و يب،
وعلبه اناناس،
و5 ملاعق سكر،
5 ملاعق حليب،والقليل من الماء،
وبسكويت من اي نوع تريدينة .
نقوم بتغميس البسكويت مع القليل من الحليب و الماء،
او الحليب السائل فداخل البايركس .
ومن بعدها نقوم باحضار 3 اكياس من كريمه دريم و يب،
ونخلطها مع القليل من الماء حتي يصبح قوامها كالكريمة،
وبعدين نقوم بوصع 5 ملاعق من السكر فوق الكريمه و 5 ملاعق حليب بودرة،
ونخلطهم مع بعضهم البعض حتي يتماسكوا جيدا ،
ومن بعدها نقوم بوضع علبه الاناناس فوق الخلطه و نخلطهم مع بعضهم البعض،
ومن بعدها نضع الخليط فوق البسكويت المغمس بالحليب،
و نضعها بالفريزر و من بعدها نقوم بتزينها ببشر البسكويت فوق الحلي و يتم الطعام بالهنا و الشفا .
2.
كيفية عمل التيراميسو :
نحضر 2 كريمه دريم و يب،و 3 لبن شمينت،و 5 ملاعق حليب،
و5 ملاعق سكر ناعم،
ومعلقه نسكافيه،
وفستق حلبى للتزيين .
نقوم بتغميس البسكويت بالنسكافية و بعض الماء،
ونضعها بالبايركس .
نحضر 2 كريمه دريم و يب و نخلطها بقليل من الماء،
و نضع 3 لبن شمينت فوق الكريمه و 5 ملاعق حليب و سكر ناعم 5 معالق،
و ملعقه صغار من النسكافيه،
ونقوم بخلطهم مع بعضهم البعض جيدا حتي يصبحوا قوام واحد متجانس .
ونضع الخليط فوق البسكويت فالبايركس،
ونقوم بوضعة فالثلاجه مدة ساعتين،
ونضع عند التقديم الفستق الحلبى .
3.
كيفية عمل الرافيللو :
علبه قشطة،
جوز هند،
حليب،
فانيلا،
سكر ناعم،
فستق حلبى او لوز .
نقوم بوضع علبه القشطة فو عاء و فوقها 5 ملاعق السكر الناعم،
وفانيلا ملعقه صغيرة،
و 5 معالق من الحليب البودرة،
او ما يعادل ( كاس صغير من الحليب)،و كوبين من جوز الهند .
ونقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض جيدا،
نقوم بوضع الخليط فالفريزر لنصف ساعة ( 30 دقيقه )،و من بعدين نخرجها من الفريزر .
ونقوم باحضار اوراق الكب كيك و نعمل كره من الخليط و نغمسها بالجوز هند،
ونضع فداخلها فستق حلبى او لوز،
و نقوم بوضعها بالفريزر،
و من بعدين نعمل على تقديمة .
4.
بيتي فور محشى بالنوتيلا :
250 جرام من الطحين،
5 ملاعق سكر بودرة،نصف ملعقه كبار من ملح،
نصف كيس من الخميرة،
كوبين من الحليب السائل،75 مل زيت،نوتيلا حسب الحاجة .
الكيفية : نسخن الفرن بدرجه حراره 210 قبل البدء بعمل العجينة،
ونخلط الطحين و الخميره و الملح و السكر،
وفى و عاء احدث نخلط البيض و الحيب و الزيت،
نسكب الخليط الاول على الثاني و نقوم بخفقهما جيدا حتي نحصل على القوام المطلوب،
ونقوم بملا القالب الخاص بالبيتي فور دائرى و يصبح ( 4سم تقريبا قطرة )،
ونضع نص ملعقه صغار نوتيلا فكل قالب،
و بعدين نعمل القسم الثاني من العجينة،
و بعدين ندخل العجينه الى الفرن (15 _ 20 دقيقة) لتنضج و بعدين نقوم بتقديمها…..
و بالهناء و الشفاء
- طريقة عمل حلويات سهلة بلفريزر
- حلويات باردة بالبايركس