نسلق الدجاج وعند الانتهاء منه يوضع جانبا لكي يبرد.
.1
من ثم يقطع الدجاج حسب الرغبة.
.2
من ثم نحضر وعاء ونخلط شوربة الدجاج والفطر والطحين معا بماء دافئ ومن ثم نذوبهم معا دون تكون كور في الشوربة ومن ثم نضع الشوربة على نار هادئة حتى الغليان.
.3
من ثم نضع السبانخ ونقلب السبانخ حتى تذوب بالشوربة.
.4
من ثم نسكب ماء الدجاج والذرة ونتركه دقيقتان.
.5
من ثم نضيف الدجاج ونتركه ربع ساعة مع التقليب كل خمسة دقائق وبالهناء والشفاء.