طريقة عمل شوربة شعيرية فاين فودز

المقادير:
1 بصلة ,مقطعة ارباع
3 حبات جزر ,شرائح او مكعبات

2 فروع كرفس ,مفروم
3 فصوص ثوم ,شرائح او مفروم
125 جم شعرية صيني ,(نودلز)
1 كوب عيش الغراب ,(حسب الرغبة) , شرائح
2 مكعب مرقة خضار فاين فودز كنور
1 ملعقة كبيرة شبت ,للتزيين
ملح و فلفل

الطريقة:
يملا اناء كبير بالماء ويضاف الية الجزر والبصل والكرفس والثوم. يترك ليغلى على نار عالية. تزال الطبقة التى تظهر على السطح من سلق الخضروات (الريم).
تضاف مكعبات المرقة وقليل من الملح والفلفل. تطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. يضاف القليل من الماء اذا لزم.
فى هذه الاثناء تغمس الشعرية فى ماء ساخن لمدة 5-10 دقائق حتى تطرى ثم تصفى.