طريقه عمل قده قادر

طريقَه عمل قدة قادر

المقادير

الكيك


2 كاس طحين


4/3 كاس مِن الحليب السائل


4/3 كاس زيت الذرة


3 معالق كبار كاكاو


3 حبات بيض فقيه


1 معالق كبار بكينج باودر


4/3 الكوب سكر


1 معلقه صغار فانيلا .

الكراميل


2 كاس ما ء


3 حبات بيض فقيه


1/2 كاس سكر


2 كاس حليب بودره


1 معلقه صغار فانيلا


2/1 كاس سكر مِن اجل الكراميل

الطريقَه


1.



يذوب سكر الكاراميل على النار و يصب فِى الصينية و نوزعة بسرعه قَبل ان يجمد.


2.



نخلط البيض و الحليب و السكر و الماءَ و الفانيلا فِى الخلاط ثُم يصب الخليط فَوق سكر الكراميل.

طريقَه تحضير الكيك


1.



يخفق البيض و السكر جيدا .

2.



يضاف زيت الذره و الحليب السائل و الفانيليا و خليط الموادِ الجافة و يخفق حتّي يتجانس.


3.



يصب الخليط فَوق خليط البيض و سكر الكراميل.


4.



يوضع الصينية فِى حمام ما ئى فِى الفرن مدة تتراوح بَين 40 دِقيقه على دِرجه حراره 160م ،

وبالعافيه .