كيفية عمل التمر الهندى الطبيعى

بعتبر مشروب التمر الهندي من اكثر المشروبات التى يقبل عليها الصائمون ويعتبر من الذ العضائر لذلك تعلمي طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي بالمنزل

*المقادير:
• 10 حبات تمر هندي مجفف.
• 4 اكواب مية.
• 2/3 كوب سكر.
• مكعبات ثلج.

الطريقة:
قومي بغلي 4 اكواب مياة اضيفي عليهم 4 حبات التمر هندي المجفف واتركيها على نار هادئة لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر.

نرفع التمر هندي من على النار ونضيف اليه مقدارا من السكر ويقلب جيدا ويوضع في التلاجة لمدة 4 ساعات.

اخرجي عصير التمر من الثلاجة ويصفي بمصفاة مع اضافة كوبين من الماء البارد مع التقليب جيدا.
ثم يصب بالكاسات ويقدم باردا علي الفطار.

• طريقة صنع مشروب التمر هندى من مضبخ ماما