اقدم لكم فراخ مخلية محشية هاتعجبكم قوي
اول حاجة تشق الفرخة من الظهر وتخلى من العظم مثل الصورة
اول حاجة تشق الفرخة من الظهر وتخلى من العظم مثل الصورة
ودي كانت نهايتها
وبعدين تبلتها بعصير البصل والملح والفلفل والحبهان المطحون
وبعدين جبت لحمة مفرومة وحطيت عليها البصل اللي اخدت منه العصير وملح وفلفل وصنوبر وفستق( ممكن الاستغناء عنهم ) وفردتها على الفرخة
وبعد كده سلقت بيض وقشرته وصفيته زي ماهو واضح بالصورة
وبعدين لفيتها وقفلتها بخلة الاسنان ولفيتها في البلاستيك اللي بنغطي بيه الاكل علشان لاتنفك والجناحات كمان خليتهم وحشيتهم باللحمة
وبعدين سلقتها عادي زي مابنسلق الفرخة
ولما تستوي نحمرها ولما تبرد نقطعها ونزينها بالشيبس وعملت جنبها مكرونة باشميل وشوربة لسان عصفور وسلطة خضراء
ولما تستوي نحمرها ولما تبرد نقطعها ونزينها بالشيبس وعملت جنبها مكرونة باشميل وشوربة لسان عصفور وسلطة خضراء
