طريقة عمل البسبوسة بالقشطة سهلة بالصور

المقادير ..

1 كاس سميد

نصف كاس حليب بودره

نصف كاس زيت

نصف كاس سكر

2 قشطه

ملعقه بيكنج بودر

طرف الملعقه فانيلا

الطريقه ………

نخلط جميع المقادير السابقه مع بعضها

ثم

نضع عليها ماء بمقدار فنجان قهوه

ثم

نقسم الخليط قسمين

الاول نضعه في صينيه متوسطة الحجم

و الثاني نتركه على جنب حتى نخضر الحشوه

الحشوه …

4 ملاعق جليب

2 ملعقتين سكر

2 ملعقتين نشا

وعلبة قشطه

و كاس ماء

( توضع على نار هادئه حتى تصبح كثيفه نوعا ما )

ثم

توضع في الصينيه

الخليط الثاني

ايضا يضاف عليه ماء بمقداار فنجان قهوه

ثم يوضع على الحشوه

و توضع الصينيه في الفرن

و تجهز الشيره ( ماء + سكر )

وبس