طريقة عمل حلى باردة سهلة

(طريقة عمل حلى الشوكولاتة السهل)

اولا: المقادير:

2 علبة بسكويت شاي (بسكويت سادة)

1 علبة قشدة (قشطة)

1/2 كوب من السكر

كاكاو بودرة

ملاحظة: هذه المقادير تكفي 8 اشخاص ويمكن التقليل او الاكثار حسب الرغبة.

ثانيا: طريقة عمل حلى الشوكولاتة:

1- اول ما يجب ان تقومي به سيدتي في هذه الوصفة هو خلط مقادير القشدة والسكر والكاكاو معا بصورة جيدة.

2- بعد ذلك قومي بتكسير البسكويت يدويا ومن ثم اضافته الي الخليط الذي حصلنا عليه من الخطوة السابقة وخلطه معه جيدا.

3- الان من المحتمل انه مر عليكي من وقت في اعداد الوصفة 5 دقائق فقط وستفاجئين اننا قد انتهينا من تنفيذها، حيث لم يتبقي سوي احضار ورقة قصدير وتوزيع الخليط عليها ولفها مثل الساندويتش بحيث يتم غلق الورقة من الجهتين ووضعها في الفريزر مدة تتراوح ما بين 2 : 3 ساعات حتى تتماسك وتصبح باردة.

4- قومي باخراج الحلى من الفريزر وقطعيه وقدميه باردا، ويفضل تقطيع الحلى كما تقومي بتقطيع السويسرول ومن ثم ازالة القصدير عنها والتفنن في تقديمها.