اشهى التورتات السريعة

الطريقه

كل المقادير السابقة على بعضها ما عدا الدقيق و نضربها بالضرب حتى تصبح مثل


المحسن بقى اول مرة استعملة و فعلا طلع جميل بيسهل كتير الشغل يعين بيخلى البيض يعلى بسرعة و يتقل


و بعد كدة حطيت الدقيق و بالمضرب على السرعة القليلة لحد ما يندمج مع بعضه

حطيت ورق فارضية صينة مربع كبار و سويت الكيك بالاسباتيل لان مع المحسن سماكة الكيك بيصبح تقيل زي الكريم التقيلة يعني لو ميلت الكيك لجنب مش حنزل معاكي

وسويت الصينة و دخلتها الفرن على الشبكة فالنص و الفرن من اسفل فقط لحد ما الجناب تتحمر و اشغل الشواية ثوانى تاخد لون بالتاكيد نتاكد انها استويت بالسكينة لو طلعت نظيفة خلاص تماما كده

بالتاكيد لانى مستعجلة على طول خرجتها من الصنينة و شيلت الورق و قسمت الكيك نصين و هي سخنة الحمد لله ما حصلش حاجه

التزيين


عملت الكريم عقبال ما تبرد الكيك شوية كريم شانتية عادي


و جهزت الاناناس و التفاح قطعتة شرايح و سيحت الشيكولاته


انا محتاجة شيكولاتة قليلة جدا جدا لانى بعمل خطوط بس بيها


يعني نصف كاس شيكولاتة مع ربع كاس كريمة او قشطة او شوية كريم شانتية زي ما عملت انا و لما ساحوا حطتيهم فكيس عادي و بدات ازين

بالتاكيد نسيت اقول انني سقيت الكيك بشراب الاناناس


كانت هديت الكيك خالص و ركزت و انا بسقيها على الحروف علشان بتكون ناشفة شويه


كمان المحسن مخلى الكيك من جوا زي السفنج بالزبط

حطيت طبقة كريمه


و ثم حطيت نصف الكيك التانى و سقيتة كمان بعدها طبقة كريمه

وقسمة الكيك بالورب و بدءت ارص الفاكة و سيبت النص التاني


عملت خطوط طولية بالشيكولاتة من الكيس البلاستيك قطعت جزء من الحرف و عملت الخطوط


و بعد كدة بخلة اسنان او بتاع الشيش تووك او حرف سكينة حتى نمشي رايح جاى عكس بعض بالعرض على خطوط الشيكولاتة قبل ما تجمد


و حطيتها فالثلاجة و طلعت بالجمال الي انتوا شايفنة و طعمها تحفة كمان